Resep mudah Sambal goreng krecek kacang tolo Enak Sederhana


Memasak Sambal goreng krecek kacang tolo mudah, mantul, praktis. Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo Menu Khas Lebaran. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Resep sambal krecek kacang tolo kerupuk kulit pedas ini bisa dengan kuah kental maupun dengan kuah kering atau sedikit basah.

Sambal goreng krecek kacang tolo

Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.

Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo merupakan salah satu Resep Masakan Indonesia khas daerah Jogja dan biasanya Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo ini disajikan bersama dengan Gudeg.

Berikut resep Sambel Goreng Krecek kacang Tolo : Sambel Goreng Krecek Kacang Tolo.

Malam Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sambal goreng krecek kacang tolo dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Sambal goreng krecek kacang tolo

  1. Menyiapkan 200 gram : kacang tolo.

  2. Dibutuhkan 200 gram : krecek/ krupuk kulit untuk sayur.

  3. Siapkan 200 ml : santan instan.

  4. Menyiapkan 800 ml : air.

  5. Menyiapkan 15 gram : gula merah, disisir.

  6. Persiapkan 3 lbr : daun salam.

  7. Siapkan Sejempol : lengkuas, geprek.

  8. Menyiapkan 2 sdt : garam.

  9. Siapkan 20-30 : cabe rawit merah.

  10. Dibutuhkan : Bumbu halus :.

  11. Persiapkan 75 gram : cabe merah keriting.

  12. Menyiapkan 10 butir : bawang merah.

  13. Persiapkan 4 butir : bawang putih.

  14. Menyiapkan 1 buah : tomat ukuran sedang.

Sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat mantap disajikan sebagai lauk pendamping.

Yuk, kita sajikan bersama nasi liwet!

Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.

Bahan campuran sambal goreng krecek biasanya adalah kacang tolo, kacang ini favorit Ibu saya namun saya kurang suka dengan aromanya yang aneh.

Proses memasak Sambal goreng krecek kacang tolo

  1. Rebus kacang tolo dalam air mendidih selama 5 menit, matikan api lalu tetap diamkan dalam panci bertutup sampai airnya dingin. Buang airnya lalu sisihkan.

  2. Campur santan instan dengan air lalu sisihkan.Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan lengkuas. Tuangi sebagian santan dan biarkan sampai hampir mendidih sambil sekali2 diaduk agar santan tidak pecah. Masukan krecek dan masak sampai lunak dan mengembang..

  3. Masukan kacang tolo, cabe rawit utuh dan sisa santan. Bumbui dengan garam dan gula. Masak sampai bumbu meresap dan santan berkurang Koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan api dan sambal goreng krecek kacang tolo siap disajikan..

Terkadang tahu, tempe dan potongan tetelan daging sapi juga digunakan untuk membuat kuahnya menjadi lebih gurih.

Untuk sambal goreng kali. sambal Goreng Krecek Kacang Merah⁣ —⁣ Siapa nih Endeusiast yang suka banget makan sambal krecek?

Tekstur kerupuk kulit setelah diolah jadi kenyal ditambah bumbu-bumbu hingga terasa pedas memang endeus banget, yaa… Resep Sambal Goreng Krecek - Krecek atau nama lain dari kulit sapi yang telah diolah dan banyak dipasarkan baik itu di pasar daging Dalam Aplikasi resep sambal goreng krecek terdapat beberapa resep antara lain: - Sambal Goreng krecek kacang tolo - Sambal Krecek solo - Sambal Krecek.

Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan.

Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini.