Resep mudah Sambal kentang hati (jangan lombok) Gurih Mantul


Resep Sambal kentang hati (jangan lombok) mudah, cepat, praktis. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Menu yang satu ini Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini.

Sambal kentang hati (jangan lombok)

Aduk hingga bumbu tercampur rata lalu tambahkan santan dan gula merah.

Jangan lupa setelah mengupas dan memotong motong kentang sebaiknya di rendam dahulu dengan air bersih secukupnya.

Jika anda menggunakan campuran hati sapi, maka rebus dahulu hingga matang, dan kemudian potong potong sesuai selera.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Sambal kentang hati (jangan lombok) dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Sambal kentang hati (jangan lombok)

  1. Siapkan 5 buah : kentang ukuran sedang.

  2. Persiapkan 1/2 ons : cabe keriting.

  3. Siapkan 1/2 ons : cabe rawit (bisa kurang atau tambah).

  4. Menyiapkan 5 siung : bawang merah.

  5. Menyiapkan 6 siung : bawang putih.

  6. Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.

  7. Menyiapkan Secukupnya : lengkuas.

  8. Menyiapkan Secukupnya : garam dan gula.

  9. Menyiapkan 1 bungkus : santan kara.

  10. Siapkan 5 pasang : hati ayam.

Resep Sambal Goreng Kentang - Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal.

Sambal seolah-olah menjadi hidangan yang tidak boleh Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang.

Tapi jangan tertipu dengan penampilannya, sambal goreng kentang punya rasa yang begitu berwarna!

Pada kesempatan kali ini, Chef ingin Masih membutuhkan padanan lainnya dari sambal goreng kentang?

Step by Step memasak Sambal kentang hati (jangan lombok)

  1. Kupas kentang lalu potong kotak kecil-kecil taruh diwadah yg telah diisi air…lalu goreng kentang hinggal setengah kering.

  2. Rebus cabe sampai air menyusut ya…dan rebus hati ayam kurleb 10 menit.

  3. Haluskan semua bumbu dan cabai yg telah direbus….potong-potong hati yg telah direbus.

  4. Tumis bumbu hingga harum masukkan kentang dan hati ayam lalu aduk-aduk beri air secukupnya dan masukkan santan dan beri bumbu gula garam dan penyedap rasa..koreksi rasa dan sambelgoreng siap disajikan.

Jangan lupa untuk mencoba berbagai tutorial lainnya seperti cara membuat.

Sambal Goreng Hati kentang. (Lauk tumpeng).

Masukkan kentang dan cabe iris, aduk rata, taurkan kapri, aduk kemudian angkat.

Tips : Dalam keadaan masak jumlah banyak, hati sapi bisa direbus terlebih dahulu bersama garam, daun salam dan daun jeruk purut.

Serius tak pernah jemu dengan Sambal Kentang Rangup ni.