Resep mudah Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Praktis Enak

Memasak Sambel Goreng Kentang Ati Ampela mudah, mantul, praktis. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Hari ini aku kepingin masak sambal goreng ati ampela dan kentang.

Dikarenakan ada sisa kentang di kulkas jadi di masak.

Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk.

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela dengan 18 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

1. Menyiapkan : Bahan Utama.

2. Menyiapkan 1 kg : kentang.

3. Menyiapkan 6 buah : ati ampela.

4. Persiapkan : Bumbu Yang Dihaluskan.

5. Menyiapkan 15 buah : cabe keriting merah.

6. Siapkan 6 buah : bawang merah.

7. Menyiapkan 3 buah : bawang putih.

8. Menyiapkan 5 buah : kemiri.

9. Menyiapkan 2 cm : lengkuas.

10. Dibutuhkan : Bumbu yang di geprek.

11. Persiapkan 2 cm : lengkuas.

12. Dibutuhkan 2 batang : sereh.

13. Persiapkan 3 lembar : daun salam.

14. Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.

15. Menyiapkan : Bahan pelengkap.

16. Siapkan 1 buah : santan kara achet yang ukuran kecil.

17. Siapkan Secukupnya : garam.

18. Dibutuhkan Secukupnya : penyedap.

Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk.

Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget.

Hati sapinya kuganti ati ampela ayam.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Tahapan memasak Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

1. Bersihkan kentang dan ati ampela. Kemudian potong dadu dan goreng..

2. Sebelum dihaluskan, rebus cabe keriting merah agar warna masakannya merah bagus. Dan masakan lebih awet. Kemudian campur smua bumbu untuk di haluskan. Slnjutnya bumbu di tumis hingga 1/2 matang, beri kara dan matangkan hingga sempurna..

3. Happy Cooking Moms 😘❤️.

Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang.

Perpaduan kentang dan hati ampela akan Selamat mencoba !!

Cara Menyajikan Sambel goreng tahu cecek pedes Lezat Mantap

Mudahnya Membuat Sate Madura By Me Enak Sederhana

Resep mudah Udang cah tahu brokoli lada hitam Praktis Enak

Fresh, Memasak Sayur Oblok-Oblok Praktis Enak