Resep mudah Oseng Tahu + Telur Puyuh Lezat Mantap


Resep Oseng Tahu + Telur Puyuh mudah, yummy, praktis.

Oseng Tahu + Telur Puyuh

Siang Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Oseng Tahu + Telur Puyuh dengan 18 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Oseng Tahu + Telur Puyuh

  1. Dibutuhkan 1 papan : tahu putih uk.kecil.

  2. Persiapkan 1/2 papan : tempe.

  3. Siapkan 10 butir : telur puyuh, rebus & kupas.

  4. Siapkan 200 ml : air bersih.

  5. Menyiapkan 2 sdm : kecap manis.

  6. Dibutuhkan 1 sdm : saus tiram.

  7. Persiapkan Secukupnya : garam halus & merica bubuk.

  8. Siapkan Secukupnya : minyak goreng.

  9. Menyiapkan : 🍅Bumbu-bumbu:.

  10. Siapkan 5 butir : bawang merah uk.sedang, iris tipis.

  11. Siapkan 3 siung : bawang putih uk.sedang, iris tipis.

  12. Siapkan 1/2 buah : bawang bombay, iris memanjang.

  13. Persiapkan 10 buah : cabe ijo, iris serong.

  14. Dibutuhkan 1 buah : cabe merah besar, iris serong.

  15. Menyiapkan 1 lembar : daun salam.

  16. Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.

  17. Dibutuhkan 2 cm : lengkuas, geprek.

  18. Siapkan 1 batang : serai, geprek.

Step by Step memasak Oseng Tahu + Telur Puyuh

  1. Cuci bersih tahu, potong dadu kecil & goreng hingga berkulit. Potong dadu kecil tempe nya & goreng 1/2 kering..Sisihkan…

  2. Tumis bumbu-bumbu dengan secukupnya minyak goreng sampai harum. Tuangi air bumbui garam halus, merica bubuk, kecap manis, saus tiram, aduk rata. Didihkan masukkan tahu + tempe & telur puyuh, aduk rata. Jangan lupa tes rasa. Masak sampai kuah sedikit menyusut. Angkat & siap disajikan…