Resep mudah Opor ayam putih Paling Enak

Memasak Opor ayam putih mudah, gurih, praktis. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini.

Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.

Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih.

Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan.

Siang Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Opor ayam putih dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Opor ayam putih

1. Persiapkan 1 ekor : ayam.

2. Dibutuhkan 2 lembar : Daun salam.

3. Dibutuhkan 1 batang : Sereh.

4. Siapkan 2 lembar : Daun jeruk.

5. Dibutuhkan 1 ruas : Jahe, geprek.

6. Dibutuhkan 1 ruas : Lengkuas, geprek.

7. Persiapkan 2 : santan kara 65ml.

8. Menyiapkan secukupnya : Garam, gula, kaldu bubuk.

9. Persiapkan secukupnya : Air.

10. Menyiapkan : Bumbu halus :.

11. Siapkan 8 siung : Bawang merah.

12. Siapkan 4 siung : Bawang putih.

13. Dibutuhkan 3 butir : Kemiri.

Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran.

Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.

Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning.

Proses memasak Opor ayam putih

1. Siapkan bahan2 nya. Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis, diamkan 5 menit, lalu cuci kembali..

2. Haluskan bumbu nya. Lalu tumis bumbu hingga harum. Lalu masukan daun salam, sereh daun jeruk, jahe, lengkuas. Tumis kembali sampai harum..

3. Masukkan ayam, tumis sebentar hingga ayam berubah warna..

4. Lalu tambahkan air. Masak hingha air mendidih. Beri garam, gula, kaldu bubuk..

5. Masukkan santan. Masak hingga ayam matang. Sambil diaduk ya, supaya santan tidak pecah..

6. Test rasa lagi, jika dirasa sudah pas, matikaj kompor. Dan dapat di hidangkan..

7. Taburi dengan bawang goreng. Selamat menikmati.

Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja.

Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih.

Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan.

Gampangnya Membuat Sate Goreng Daging Sapi #kitaberbagi Enak Sederhana

Resep mudah Tempe goreng Sambel pecel lele Lezat Mantap

Resep mudah Oseng Sawi Cambah Tahu Lezat Mantap

Praktis, Memasak Opor Ayam alla Sept Praktis Enak