Praktis, Menyajikan Sambal Goreng Kentang, Ati Ampela Gurih Mantul
Memasak Sambal Goreng Kentang, Ati Ampela mudah, gurih, praktis. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Selain harganya yang murah, cara memasaknya pun tergolong mudah.
Jika semua bahan sudah matang kamu bisa langsung menyajikannya hangat-hangat.
Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat.
Misalnya saja sambal kentang ampela hati.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Sambal Goreng Kentang, Ati Ampela dengan 16 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Sambal Goreng Kentang, Ati Ampela
-
Menyiapkan 1 buah : kentang besar potong2 goreng.
-
Dibutuhkan 5 : Ampela hati rebus, potong2 setelah itu goreng.
-
Persiapkan 10 btg : buncis potong 1 cm.
-
Persiapkan 7 butir : telor rebus.
-
Dibutuhkan Sedikit : buncis.
-
Persiapkan 1 : santan instant diencerkan dengan air.
-
Siapkan : Bumbu :.
-
Menyiapkan 8 siung : bawang merah iris.
-
Persiapkan 3 siung : bawang putih iris.
-
Persiapkan 8 buah : cabe merah rebus terus blender.
-
Siapkan 5 bh : cabe merah iris.
-
Persiapkan 2 ruas : lengkuas.
-
Persiapkan 3 lembar : daun salam.
-
Siapkan : Minyak sayur untuk menumis.
-
Menyiapkan secukupnya : Garam, gula.
-
Persiapkan secukupnya : Air.
Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah.
Kecap manis (secukupnya) Tips Cara Membuat Resep Sambal Goreng Ati Ampela.
Sama seperti resep ayam woku ataupun ayam rica rica, yang harus diperhatikan tentu saja bahan utama dan bumbu sambal goreng nya.
Takaran bumbu dan rempah yang digunakan harus pas supaya resep masakan sambal goreng ini lezat dan nikmat.
Step by Step memasak Sambal Goreng Kentang, Ati Ampela
-
Tumis bawang merah dan putih iris sampe wangi, masukkan cabe halus yang sudah diblender. Tambahkan lengkuas dan daun salam..
-
Masukkan telor, hati ampela, kentang, aduk merata. Tambahkan bumbu lain dan sedikit air sampai meresap..
-
Masukkan santan, tambahkan buncis sebentar sampai empuk..
-
Koreksi rasa. Siap dihidangkan..
Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.
Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.