Resep mudah Sambal Goreng Kentang Ati Balado Nikmat Lezat


Resep Sambal Goreng Kentang Ati Balado mudah, nikmat, praktis. Lihat juga resep Balado / Sambal Goreng Paru Kentang enak lainnya! Ini resep goreng kentang ati ampela sambal balado #dapuroctavia #gorengkentangsambalbalado #masakanrumahan. Sambal Goreng Kentang Ati Foto: iStock.

Sambal Goreng Kentang Ati Balado

Selain itu, sambal kentang ini juga dapat dinikmati dengan nasi putih.

Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.

Keyword balado kentang goreng, Kentang goreng, sambal goreng kentang.

Sore Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sambal Goreng Kentang Ati Balado dengan 22 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Sambal Goreng Kentang Ati Balado

  1. Menyiapkan 2 Buah : kentang.

  2. Siapkan 1/4 kg : Ati Ampela.

  3. Dibutuhkan 1 Papan : Petai, belah jadi 2.

  4. Menyiapkan 1 Ruas : Lengkuas, Geprek.

  5. Siapkan 1/2 Ruas : Jahe, Geprek.

  6. Dibutuhkan 2 Lembar : Daun Salam.

  7. Siapkan 2 Lembar : Daun Jeruk.

  8. Menyiapkan 4 Sdm : Santan Kara.

  9. Persiapkan Secukupnya : Gula.

  10. Menyiapkan Secukupnya : Garam.

  11. Dibutuhkan Secukupnya : Kaldu Bubuk.

  12. Dibutuhkan Secukupnya : Penyedap Rasa.

  13. Dibutuhkan Sedikit : Air.

  14. Siapkan : Bumbu Halus :.

  15. Persiapkan 20 Buah : Cabai Merah Besar.

  16. Menyiapkan 9 Buah : Cabai Rawit.

  17. Menyiapkan 7 Buah : Bawang Merah.

  18. Persiapkan 3 Buah : Bawang Putih.

  19. Dibutuhkan 1 Buah : Kemiri.

  20. Persiapkan 1 Buah : Tomat ukuran Kecil.

  21. Menyiapkan : Pelengkap :.

  22. Menyiapkan : Bawang goreng (bisa di skip).

Thnks gan bermanfaat sekali artikel Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin membuat saya sangat terbantu dengan postingannya.

Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.

Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal yang membuat sajian ini terasa begitu sangat spesial dan wajib untuk anda coba sajikan kepada orang-orang terdekat anda.

Sajikan bersama nasi putih hangat, sambal goreng kentang, ayam bakar atau bisa juga dengan masakan ayam goreng yang lain juga sama enaknya.

Tahapan memasak Sambal Goreng Kentang Ati Balado

  1. Potong" bahan, goreng kentang dan ati ampela,lalu tumbuk bumbu halus..

  2. Tumis bumbu halus hingga harum beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan petai. Bumbui dengan gula, garam, penyedap rasa, dan kaldu bubuk..

  3. Masukkan kentang, ati ampela,santan,dan tambahkan sedikit air. Lalu tunggu air menyerap hingga matang, SajikanšŸ˜‰taburi dengan bawang goreng (jika ada).

Kentang sambal goreng sebenarnya bukan hanya pas untuk menu harian, bahkan akan lebih pas lagi juga digunakan sebagai daftar akternatif untuk menu hajatan yang biasanya berdekatan dengan daging rendang.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia.