Praktis, Menyajikan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Nikmat Lezat

Resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela mudah, yummy, praktis. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk.

Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk.

Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

1. Persiapkan 1 kg : kentang, potong dadu.

2. Dibutuhkan 1/2 kg : ati ampela, rebus iris² dan tiriskan.

3. Siapkan 2 batang : sereh.

4. Dibutuhkan 5 lembar : daun salam.

5. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.

6. Dibutuhkan 5 buah : asam jawa (tambahan dr saya).

7. Siapkan : Terasi (saya tidak pakai).

8. Menyiapkan Secukupnya : garam.

9. Persiapkan Secukupnya : gula merah.

10. Persiapkan : Minyak goreng.

11. Siapkan : Bumbu Halus :.

12. Dibutuhkan 7 buah : cabe merah besar.

13. Siapkan 5 buah : cabe keriting.

14. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.

15. Menyiapkan 7 siung : bawang merah.

16. Persiapkan 7 buah : kemiri sangrai.

17. Dibutuhkan 1 ruas : kunyit (tambahan dari saya).

Hati sapinya kuganti ati ampela ayam.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.

Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Proses memasak Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

1. Goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.

2. Goreng sebentar saja ati ampela yang sudah direbus, angkat dan tiriskan.

3. Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum.

4. Tambahkan asam jawa, garam dan gula merah masak hingga bumbu matang.

5. Masukan kentang goreng dan ati ampela, aduk rata dan koreksi rasa.

6. Masak hingga bumbu menyerap.

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang.

Perpaduan kentang dan hati ampela akan Selamat mencoba !!

TAG. resep sambal goreng kentang ati ampela sederhana,cara membuat sambal goreng ati sederhana.

Sambal goreng kentang yang dikreasikan dengan resep dari bumbu dan rempah pilihan, tidak hanya menjadi hidangan yang lezat untuk Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat.

Cara Memasak Peyek Ati Ayam Lezat Mantap

Resep Unik Krengsengan Daging slow cooker Gurih Mantul

Praktis, Menyajikan Orem orem tahu tempe khas Malang Yummy Mantul

Resep mudah Tumis Terong Tahu Tempe Enak Sederhana