Resep mudah Sate Ayam Bumbu Pecel Paling Enak
Memasak Sate Ayam Bumbu Pecel mudah, cepat, praktis. Lihat juga resep Bumbu Pecel (homemade) enak lainnya! Lihat juga resep Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel enak lainnya! Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin) Judulnya panjang ya. haha.
Lihat juga resep Sate Ayam Abang-Abang Bumbu Pecel enak lainnya!
Kalau kemarin kita membuat beragam resep masakan serta minuman nah untuk hari ini kita sajikan yang sedikit kering bumbu sambel / sambal pecel. hehe.
Merdeka.com - Bumbu kacang termasuk jenis saus yang paling banyak digunakan pada makanan Indonesia.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sate Ayam Bumbu Pecel dengan 7 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Sate Ayam Bumbu Pecel
-
Menyiapkan 1 kg : ayam.
-
Dibutuhkan 5 : bawang putih.
-
Siapkan 1 sdt : lada biji.
-
Dibutuhkan : Jahe.
-
Menyiapkan : Royco.
-
Menyiapkan Tusuk : sate.
-
Menyiapkan : Bumbu pecel.
Beberapa makanan populer yang menggunakan saus dengan bahan kacang tanah antara lain gado-gado, pecel, dan sate.
Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet.
Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan.
Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat.
Proses memasak Sate Ayam Bumbu Pecel
-
Cuci ayam, lalu ambil bagian dagingnya dan pisahkan bagian tulangnya (buat bikin sop).
-
Ulek bumbu (sisihkan), daging yg sudah dipisah tulangnya dipotong dadu lalu marinasi dengan bumbu yg sudah diulek.
-
Tusuk daging 3 sampe 4 potong, lalu tata di pengukusan dan kukus 20 menit.
-
Bakar di pembakaran sate, ga usah lama2 karna daging sudah mateng dikukus, sajikan dengan bumbu sambel pecel.
Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya.
Makanan murah meriah ini sangat cocok menjadi pendamping nasi hangat.
Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng.
Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja.
Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri.