Fresh, Memasak Oseng Kacang Panjang Tahu Enak Sempurna


Resep Oseng Kacang Panjang Tahu mudah, cepat, praktis.

Oseng Kacang Panjang Tahu

Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Oseng Kacang Panjang Tahu dengan 10 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Oseng Kacang Panjang Tahu

  1. Dibutuhkan 1 ikat : kacang panjang.

  2. Menyiapkan 1 kantong : tahu kulit.

  3. Menyiapkan 3 siung : bawang merah, iris tipis.

  4. Persiapkan 2 siung : bawang putih, iris tipis.

  5. Siapkan 2 lembar : daun salam.

  6. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas.

  7. Menyiapkan Secukupnya : kecap manis.

  8. Dibutuhkan Secukupnya : garam.

  9. Menyiapkan Secukupnya : lada.

  10. Persiapkan Sedikit : saus tiram.

Tahapan memasak Oseng Kacang Panjang Tahu

  1. Potong-potong kacang panjang, cuci bersih (saya rendam dgn air garam selama 5-10 menit utk menghilangkan sisa pestisida).

  2. Potong-potong tahu kulit hingga berukuran agak kecil..

  3. Tumis bawang merah putih, daun salam & lengkuas hingga wangi. Tambahkan kecap manis secukupnya & sedikit saus tiram..

  4. Masukkan kacang panjang, tumis hingga agak kayu..

  5. Tambahkan secukupnya air dan didihkan untuk membuat kacang panjangnya empuk..

  6. Masukkan tahu..

  7. Tambahkan secukupnya lada & garam, tes rasa. Masak hingga matang, & sajikan..