Resep mudah Sambal Kentang Ati Sapi Nikmat Lezat

Memasak Sambal Kentang Ati Sapi mudah, nikmat, praktis. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Mamah nenk #masakanindonesia#mamahnenk. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini.

Sajian yang seringkali ditemukan dalam beberapa.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.

Walaupun saat lebaran kemarin kita mungkin sudah puas menikmati resep sambal goreng ati kentang ini, tetapi tetap saja bukan kadangkala kita rindu dengan resep masakan Indonesia ini.

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sambal Kentang Ati Sapi dengan 12 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Sambal Kentang Ati Sapi

1. Dibutuhkan 1/4 gr : Hati Sapi.

2. Siapkan 5 Buah : Kentang ukuran sedang.

3. Dibutuhkan 4 Lbr : Daun Salam.

4. Persiapkan 2 Lbr : Daun Jeruk.

5. Menyiapkan Secukupnya : minyak.

6. Siapkan : Bumbu Halus.

7. Siapkan 4 Siung : Bawang Merah.

8. Siapkan 1 Siung : Bawang Putih.

9. Siapkan 10 Buah : Cabe Merah.

10. Persiapkan 1/2 Buah : Tomat.

11. Menyiapkan Secukupnya : Garam.

12. Persiapkan Sedikit : gula.

Sambal goreng kentang dan Ati (hati) adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang.

Sudah kelihatan dari namanya, bahan yang digunakan yaitu ati (hati) baik itu hati ayam maupun hati sapi.

Ternyata disini lebih mahal ati sapi daripd dagingnya.🤭.

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji.

Tahapan memasak Sambal Kentang Ati Sapi

1. Rebus hati ayam dengan 2 lbr daun salam dan sedikit garam, rebus hingga matang kemudian angkat dan potong dadu. Kupas kentang cuci dan potong dadu..

2. Panaskan minyak, goreng kentang terlebih dahulu hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian goreng hati sapi sebentar saja, sampai agak sedikit coklat jangan sampai kelamaan nanti bisa keras. Angkat dan tiriskan.

3. Tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk + garam dan gula, masak dengab api sedang hingga cabai matang.

4. Jika sudah matang cek rasa, kemudian masukkan kentang dan hati sapi. Aduk aduk hingga merata. Angkat dan taruh dalam wadah. Selesai.

Nikmati Sambal Goreng Ati Sapi beserta segenap masakan rumahan lainnya.

Kemudian tumis bersama ati sapi dan kentang yang telah diolah.

Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang?

Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara pembuatannya.

Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi.

Praktis, Membuat Sate Maranggi Gurih Mantul

Mudah Cepat Memasak Ketoprak ala RatihJati Sedap

Gampangnya Menyajikan Oseng tempe kacang panjang Yummy Mantul

Resep mudah Tumis Buncis Tahu Udang Tauco Yummy Mantul