Fresh, Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Yummy Mantul

Resep Sambal Goreng Kentang Ati mudah, yummy, praktis. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Sambal Goreng Kentang Ati Foto: iStock.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Mudah, Kamu Pasti Bisa Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi.

Misalnya saja sambal kentang ampela hati.

Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah.

Malam Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Sambal Goreng Kentang Ati dengan 15 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sambal Goreng Kentang Ati

1. Persiapkan 300 gr : kentang,potong dadu.

2. Dibutuhkan 250 gr : ati ayam,rebus,potong dadu.

3. Persiapkan 100 gr : kacang kapri.

4. Siapkan 2 lembar : daun salam.

5. Dibutuhkan 1 bungkus kecil : santan kara.

6. Dibutuhkan secukupnya : Garam,gula,kaldu jamur dan lada.

7. Siapkan : Minyak untuk menumis bumbu.

8. Dibutuhkan : Bumbu halus:.

9. Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.

10. Siapkan 4 siung : bawang putih.

11. Persiapkan 3 buah : Lombok merah besar.

12. Siapkan 1 ruas : (kurleb 5 cm) lengkuas muda.

13. Persiapkan 2 butir : kemiri.

14. Siapkan 1/2 sdt : garam.

15. Menyiapkan 2 sdm : minyak goreng.

Kecap manis (secukupnya) menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan dimeja keluarga sebagai aneka ragam masakan rumahan.

Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.

Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.

Proses memasak Sambal Goreng Kentang Ati

1. Goreng kentang yg sudah dicuci dan di potong dadu. Angkat sisihkan.

2. Goreng ati ayam yang sudah di rebus dan potong dadu. Angkat sisihkan.

3. Tumis bumbu halus,masukkan daun salam. Tumis sampai harum dan warna bumbu menjadi lebih merah.

4. Masukkan santan, tambahkan sedikit air..

5. Tambahkan garam,gula,lada dan kaldu bubuk secukupnya. Lalu koreksi rasanya.

6. Masukkan kentang dan ati ayam. Aduk2 hingga semua tercampur rata dengan bumbu..

7. Masukkan kacang kapri. Aduk2 hingga semua tercampur rata. Masak sampai kuah santan menyusut..

8. Angkat sambal goreng dan sajikan dengan nasi hangat😊.

Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.

Sajikan bersama nasi putih hangat, sambal goreng kentang, ayam bakar atau bisa juga dengan masakan ayam goreng yang lain juga sama enaknya.

Kentang sambal goreng sebenarnya bukan hanya pas untuk menu harian, bahkan akan lebih pas lagi juga digunakan sebagai daftar akternatif untuk menu hajatan yang biasanya berdekatan dengan daging rendang.

Kentang menjadi salah satu bahan masakan yang mudah ditemukan.

Selain harganya yang murah, cara memasaknya pun tergolong mudah.

Resep Baru Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya Gurih Mantul

Resep Unik Lumpia Semarang Praktis Enak

Resep mudah Oseng tempe dan kacang panjang Nikmat Lezat

Resep mudah Oseng pedas udang kacang panjang tempe Lezat Mantap