Resep mudah Tumis Kecap Tahu Telur Puyuh Buncis Enak Sempurna
Resep Tumis Kecap Tahu Telur Puyuh Buncis mudah, nikmat, praktis. Tumis buncis telur, sajian mudah dan lezat yang cocok dinikmati dari sarapan hingga makan malam. Yuk, ikuti cara membuatnya berikut ini! Resep Tumis Buncis Telur, Sajian Penawar Rindu Masakan Rumahan.
Dalamm video ini saya mengeksplor Tahu dengan.
Buncis termasuk sayur yang disukai banyak orang sebab rasanya yang crunchy dan tawar, tanpa bau atau rasa khas apapun.
Seperti udang, telur puyuh, bakso, ayam, dan lainnya.
Siang Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Tumis Kecap Tahu Telur Puyuh Buncis dengan 9 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Tumis Kecap Tahu Telur Puyuh Buncis
-
Persiapkan 5 bh : tahu putih (sy pk tahu susu lembang, potong kotak).
-
Siapkan 10 bh : telur puyuh.
-
Siapkan 5 bh : buncis.
-
Siapkan 4 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan : Garam rendah natrium.
-
Menyiapkan : Kaldu jamur non MSG.
-
Dibutuhkan : Kecap manis Sugar Free Low Sodium.
-
Persiapkan : Merica bubuk.
-
Persiapkan : Minyak Canola.
Bercita rasa gurih, pedas dan sedikit manis.
Panaskan minyak, goreng telur rebus hingga berkulit, tahu dan tempe setengah matang, angkat dan tiriskan - Tumis bumbu halus hingga harum bersama daun jeruk, serai, jahe, lengkuas, air asam jawa dan gula merah serut - Masukkan air.
Setelah telur diorak arik boleh langsung.
Masukan buncis dan tempe serta tambahkan garam dan lada secukupnya aduk rata dan sajikan bersama taburan cabai dan bawang putih garing.
Proses memasak Tumis Kecap Tahu Telur Puyuh Buncis
-
Rebus telur puyuh, angkat, tiriskan, kupas…
-
Cincang bawang putih, tumis dg minyak canola hingga harum.
-
Masukkan buncis yg telah dipotong sesuai selera, tumis hingga agak layu.
-
Masukkan tahu yg telah dipotong kotak, aduk2.
-
Masukkan telur puyuh.
-
Masukan kecap, garam, kaldu jamur dan merica, aduk hingga rata.
-
Angkat dan siap disajikan.
Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix).
Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek.
Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat.
Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.
Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari.