Resep mudah Sambal Goreng Terong Praktis Enak


Resep Sambal Goreng Terong mudah, mantul, praktis. Sambal terong/ terung ini menggunakan resep yang paling sederhana tapi termasuk makanan paforit di keluargaku, selalu ludes jika masak sambal terong ini. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Terong ungu (purple long eggplants) are more common in Asia.

Sambal Goreng Terong

Kalau makan nasi dengan resep Sambal Goreng Terong ini, dijamin susah berhenti, deh.

Nikmatnya ada pada cita rasa pedas nan gurih yang berbalut pada tiap potong udang dan terungnya.

Sambal goreng merupakan makanan pelengkap yang tak boleh dilewatkan.

Pagi Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sambal Goreng Terong dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Sambal Goreng Terong

  1. Siapkan 6 buah : terong ukuran sedang dibelah jadi 4.

  2. Dibutuhkan 7-8 buah : cabai rawit merah.

  3. Persiapkan 2 buah : cabai keriting merah.

  4. Dibutuhkan 3 butir : bawang putih.

  5. Menyiapkan 2 buah : tomat ukuran sedang.

  6. Menyiapkan 4 butir : bawang merah.

  7. Persiapkan 2 cm : kencur.

  8. Menyiapkan 1 sachet kecil : terasi (abc).

  9. Menyiapkan Secukupnya : minyak.

  10. Dibutuhkan Secukupnya : garam dan gula.

Sambal goreng memiliki rasa yang nikmat serta aromanya khas, sehingga seringkali menggoda untuk disantap.

Langkah pertama dalam membuat Sambal Terong Pete dan Teri Goreng adalah bersihkan terung.

Lalu potong menjadi empat bagian memanjang.

Baca juga: Resep dan Tips Membuat Nasi Bakar.

Step by Step memasak Sambal Goreng Terong

  1. Goreng terong sampai layu.

  2. Blender semua bumbu kecuali terasi.

  3. Tumis terasi hingga harum lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga keluar minyaknya.

  4. Campur sambal dengan terong lalu siap disajikan.

  5. Notes: untuk rasa lebih pedas jumlah cabai rawit bisa ditambah.

Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya.

Bersihkan bagian tangkai terong ungu lalu dibuang.

Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya.

Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya.

Terong sambal bawang pedas ini cocok dibuat di rumah sebagai menu makan.