Fresh, Menyajikan Oseng Tempe Kacang Panjang Enak Sederhana


Memasak Oseng Tempe Kacang Panjang mudah, enak, praktis.

Oseng Tempe Kacang Panjang

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Oseng Tempe Kacang Panjang dengan 13 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Oseng Tempe Kacang Panjang

  1. Siapkan 1 kotak : tempe (potong kotak lonjong).

  2. Siapkan 6 lonjor : kacang panjang (potong).

  3. Dibutuhkan 1 : cabe merah besar (potong miring) skip jg boleh.

  4. Siapkan : Lengkuas digeprek.

  5. Persiapkan 1 : daun salam.

  6. Dibutuhkan 3 siung : bawang merah.

  7. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

  8. Siapkan 100-150 ml : air.

  9. Persiapkan secukupnya : Kecap.

  10. Menyiapkan : Garam.

  11. Siapkan : Gula (di skip jg boleh, tinggal tambah kecap agak banyak).

  12. Siapkan : Merica (di skip jg boleh, klo saya skip krn kakak ga suka pedes).

  13. Siapkan secukupnya : Minyak goreng.

Tahapan memasak Oseng Tempe Kacang Panjang

  1. Panaskan minyak goreng, lalu goreng sebentar tempenya, angkat. Sisihkan..

  2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai harum..

  3. Masukkan tempe dan kacang panjang. Aduk rata..

  4. Tambahkan kecap dan garam. Aduk lg hingga rata..

  5. Masukkan cabe merah besar, aduk lg..

  6. Tambahkan air lalu aduk lg hingga bumbu benar2 meresap..

  7. Koreksi rasa, matikan api saat kacang panjang sudah langu..

  8. Nikmat disantap dengan nasi hangat 😄.