Resep mudah Sambal Goreng Hati Lezat Mantap

Resep Sambal Goreng Hati mudah, nikmat, praktis. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal hati tanpa kentang dimasak dengan cara direbus dahulu untuk menghilangkan bau amis lalu digoreng. Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal dan tambahan petai.

Saat memilih hati sapi untuk resep sambal goreng hati ini, pastikan anda memilih hati sapi yang sehat dan bebas dari cacing atau parasit lainnya.

Belilah dari penjual daging yang sudah anda ketahui.

Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal dan tambahan petai.

Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sambal Goreng Hati dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Sambal Goreng Hati

1. Persiapkan 400 gr : hati sapi (saya campur hati kambing), rebus & tiriskan.

2. Menyiapkan 1 papan : pete, kupas belah 2.

3. Siapkan 250 ml : santan cair.

4. Dibutuhkan Secukupnya : minyak untuk menumis.

5. Siapkan : Bumhu-bumbu:.

6. Menyiapkan 8 siung : bawang merah.

7. Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.

8. Dibutuhkan 1 buah : tomat.

9. Dibutuhkan 10 buah : cabe merah keriting.

10. Siapkan 5 buah : cabe rawit merah.

11. Persiapkan 2 lbr : daun salam.

12. Dibutuhkan 3 lbr : daun jeruk.

13. Persiapkan 1 btg : serai, memarkan.

14. Persiapkan 1 sdt : garam.

15. Siapkan 1 sdm : gula merah, iris.

16. Dibutuhkan 1/2 sdm : air asam jawa.

17. Menyiapkan 1/2 sdt : terasi.

18. Siapkan Secukupnya : kaldu bubuk.

Ini salah satu jenis masakan yang cukup populer di rumah tangga Indonesia.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu.

Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang Masukkan petai, hati goreng, dan kentang yang telah digoreng.

Tahapan memasak Sambal Goreng Hati

1. Siapkan bahan-bahan..

2. Potong hati yang sudah direbus (bentuk dadu).

3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, tomat dan terasi.

4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.

5. Kemudian masukkan potongan hati dan petenya, aduk rata.

6. Setelah itu tuangkan santan cair. Tambahkan garam, gula merah, air asam jawa dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masak sambil sesekali diaduk sampai bumbu meresap dan kuah mengental.

7. Setelah matang, tuangkan sambal goreng hati dalam piring saji.

Salah satu hidangan Lebaran yang paling dicari adalah Sambal Goreng Hati.

Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang membedakan adalah jelas karena ada tambahan.

Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera.

Krecek atau kerupuk yang terbuat dari.

Sambal Goreng Hati Ampela Hati dan ampela ayam adalah bagian daging jeroan yang biasanya disukai anak-anak.

Resep Terbaru Ketoprak Nikmat Lezat

Mudahnya Bikin Orem Orem Blitar Mantul Banget

Resep mudah Opor ayam kampung Nikmat Lezat

Praktis, Membuat Orem orem tahu tempe Yummy Mantul