Resep mudah Sambel Goreng Krecek Yummy Mantul
Resep Sambel Goreng Krecek mudah, enak, praktis. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini.
Resep sambal goreng krecek dengan kacang tolo ini sangat pas buat penggemar gudeg.
Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak.
Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu.
Siang Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Sambel Goreng Krecek dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Sambel Goreng Krecek
-
Persiapkan 100 gr : Krecek.
-
Menyiapkan 3 buah : Wortel.
-
Siapkan 150 gr : Buncis.
-
Persiapkan 1 buah : Tahu putih.
-
Persiapkan 3 lbr : Daun salam.
-
Persiapkan 1 potong : Lengkuas.
-
Menyiapkan 2 buah : Sereh.
-
Dibutuhkan secukupnya : Cabe rawit.
-
Dibutuhkan secukupnya : Lada, garam dan gula.
-
Menyiapkan secukupnya : Santan cair.
-
Menyiapkan : Bumbu dihaluskan:.
-
Dibutuhkan 5 buah : Cabe merah.
-
Menyiapkan 6 siung : Bawang merah.
-
Menyiapkan 4 siung : Bawang putih.
-
Menyiapkan 3 buah : Kemiri.
-
Siapkan 1 sdt : Terasi.
-
Menyiapkan 1 sdt : Gula merah sisir.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sambal goreng krecek gudeg Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.
Find sambal goreng krecek stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Javanese spicy stew of cattle skin crackers with tempeh.
Indonesian snack (Kerupuk or krupuk rambak) on the white background.
Step by Step memasak Sambel Goreng Krecek
-
Potong2 buncis dan wortel.
-
Tahu dipotong2 lalu digoreng.
-
Krecek direndam sampai lembut lalu tiriskan.
-
Siapkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, sereh dan cabe rawit.
-
Tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum.
-
Lalu masukkan wortel, buncis aduk rata, tambahkan santan.
-
Masak sampai mendidih lalu masukkan krecek, tahu dan cabe rawit. Beri garam, lada dan gula, aduk rata lalu cicipi. Masak sampai semua bahan matang dan meresap..
Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas.
Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja.
Resep Sambal Goreng Krecek yang enak dan praktis ini paling pas disantap dengan nasi hangat.
Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad.
Sajikan sambal goreng krecek dengan nasi hangat.