Fresh, Memasak Sambel goreng ati ampela mix telur puyuh Gurih Mantul
Resep Sambel goreng ati ampela mix telur puyuh mudah, nikmat, praktis. sambal bawang,resep sambal bawang,hobby makan,ayam Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. foto: cookpad. Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini.
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Sambal hati/ ati ampela memang sudah akrab menjadi pilihan menu makan sehari-hari.
Selain itu juga merupakan hidangan khas nusantara yang umum dihidangkan Berikut resep sederhana memasak sambal goreng ati ampela telur puyuh dengan bumbu iris.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Sambel goreng ati ampela mix telur puyuh dengan 17 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Sambel goreng ati ampela mix telur puyuh
-
Persiapkan 7 pasang : ati ampela ayam(rebus potong sesuai selera).
-
Siapkan 1/2 kg : telor puyuh(rebus,kupas).
-
Dibutuhkan : Bumbu halus :.
-
Siapkan 8 buah : bawang merah.
-
Persiapkan 2 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 10 buah : cabe merah.
-
Menyiapkan 4 buah : cabe rawit merah.
-
Siapkan 1/2 buah : tomat.
-
Persiapkan 1/2 sdt : lada butir(optional).
-
Siapkan Sedikit : kunyit.
-
Siapkan 2 butir : kemiri.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : terasi udang.
-
Persiapkan 1 lembar : besar daun salam,sobek.
-
Siapkan : Langkuas,geprek.
-
Dibutuhkan : Sereh,geprek.
-
Dibutuhkan : Garam,gula merah.
-
Dibutuhkan 1 bungkus : santan (kara 65ml).
Lebaran Masakan Berbahan Ati Ampela, Masakan Berbahan Kentang, Masakan Berbahan Petai, Masakan Berbahan Rambak Nah, pada kesempatan ini giliran resep sambal goreng ati ampela yang akan dibahas sebagai pelengkap lontong sayur spesial lebaran.
Dalam membuat sambal goreng ati bahan yang paling sering digunakan adalah hati sapi atau ayam dan kentang.
Terkadang ada juga bahan-bahan lain yang sering ditambahkan dalam sajian ini, seperti petai, telur puyuh, udang, tahu atau tempe.
Ingin mencoba membuat sambal goreng ati dan telur puyuh sendiri di rumah?
Tahapan memasak Sambel goreng ati ampela mix telur puyuh
-
Panaskan minyak dalam wajan,tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan salam,sereh,langkuas.aduk" hingga rata.
-
Beri gula merah dan garam…masukan santan yg sudah di campur dgn air matang,tes rasa..masak kurleb 5 menit.
-
Terakhir masukan ati ampela dan telur puyuh,masak lgi sebentar sampai bumbu agak kering,tuang ke piring saji..dan siap di santap dgn nasi hangat…😊.
Berikut merupakan resep yang bisa kamu coba gunakan.
Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.
Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan.
Sambal goreng ati ampela merupakan masakan yang dengan mudah ditemui disekitar kita, karena selain mudah cara pembuatannya, juga sambal goreng tersebut sangat cocok bila disandingkan dengan nasi dan lauk pauk lainnya.