Resep mudah Oseng Teri Nasi Lombok Ijo Mantul Banget

Resep Oseng Teri Nasi Lombok Ijo mudah, yummy, praktis.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Oseng Teri Nasi Lombok Ijo dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Oseng Teri Nasi Lombok Ijo

1. Persiapkan 2 ons : teri nasi digoreng setengah matang.

2. Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.

3. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.

4. Persiapkan 1/2 sdt : lada hitam (dalam bentuk biji).

5. Menyiapkan 1/3 sdt : ketumbar (dalam bentuk biji).

6. Persiapkan 1 ruas : lengkuas, memarkan.

7. Persiapkan 2 helai : daun jeruk.

8. Siapkan 4 : tomat ijo yang kecil kecil, iris sesuai selera.

9. Menyiapkan 8 buah : lombok ijo, iris sesuai selera.

10. Menyiapkan secukupnya : gula jawa, iris tipis2 supaya cepat larut.

11. Menyiapkan 1 lembar : daun salam.

12. Dibutuhkan 1 helai : daun bawang, iris kecil kecil.

Proses memasak Oseng Teri Nasi Lombok Ijo

1. Haluskan bumbu: ketumbar, lada hitam, bawang merah, bawang putih..

2. Panaskan margarine (atau boleh minyak goreng). Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, irisan lombok ijo, irisan daun bawang. Tumis sampai harum..

3. Beri air kurang lebih 100 cc (hanya supaya bumbu tidak gosong). Masukkan irisan gula jawa..

4. Masukkan teri nasi yang sudah digoreng setengah matang tadi..

5. Masukkan tomat ijo. Aduk rata. Tunggu sampai matang..

6. Koreksi rasa. Boleh diberi garam dan gula sesuai selera (biasanya garam sedikit saja karena teri nasi sudah asin)..

7. Sajikan 😁.

Resep Terbaik Oseng jamur enoki Enak dan Sehat

Resep Unik Kare ayam Jawa timur Paling Enak

Resep mudah Orem-orem Enak Sempurna

Gampangnya Menyajikan Oseng kecap tempe kacang panjang kerin Nikmat Lezat