Resep mudah Peyek kacang Praktis Enak
Memasak Peyek kacang mudah, mantul, praktis. Peyek kacang yang memiliki rasa gurih renyah garing dan rapuh dibuat tanpa santan. Lihat juga resep Peyek kacang tanah renyah & gurih enak lainnya! Spesial Resep Peyek Kacang Tanah - Peyek atau rempeyek termasuk makanan khas Indonesia yang terkenal nikmat dan renyah karena dibuat dari perpaduan tepung terigu dan bahan-bahan pilihan lainnya.
Resep Peyek Kacang Bumbu Lengkap Sumber foto: pexels.com.
Kamu yang suka aroma rempah dalam segigit rempeyek, bisa mencoba resep yang satu ini.
Hasilnya, dijamin rempeyek lebih kuat dan tegas.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyajikan resep Peyek kacang dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Peyek kacang
-
Siapkan 250 gram : tepung beras (rose brand).
-
Menyiapkan Secukupnya : kacang.
-
Dibutuhkan 1 butir : telur.
-
Menyiapkan 300 ml : air.
-
Menyiapkan 10 lembar : daun jeruk.
-
Persiapkan : Bumbu halus :.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 3 butir : kemiri.
-
Dibutuhkan 1 ruas : kencur.
-
Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.
-
Persiapkan 1 sdm : ketumbar bubuk.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : lada bubuk.
-
Dibutuhkan 2 sdt : garam.
Kedua, kamu bisa tambahkan telur ayam.
Sebagai tambahan, kamu juga bisa tambahkan santan.
Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk.
Dengan penyimpanan tepat di wadah tertutup, peyek ini bisa tahan cukup lama hingga dua minggu.
Tahapan memasak Peyek kacang
-
Siapkan bahan..
-
Dalam wadah. Campurkan semua bahan kecuali kacang..
-
Siapkan wajan beserta minyak. Tunggu sampai minyak panas, jangan lupa pinggir wajan dituang tuang minyak biar adonan cepet lepas. Ambil satu sendok sayur adonan beri sejumput kacang, goreng bentuk peyek. Goreng sampai kecoklatan, tuang tuang minyak ke adonan biar lepas, puter posisi biar kering merata. Kalau sudah kecoklatan angkat..
-
Angkat adonan taruh di tempat dialaskan tissue biar minyak meresap. Tunggu dingin, baru masukan ke toples. Selamat mencoba bunda 😊.
Jadi jika kamu mau buat banyak sekaligus, tidak masalah. i.
Informasi Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk.
Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter.
The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp).
Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.