Resep mudah Oseng Tempe Tulur Puyuh Cabe Ijo Mantul Banget
Resep Oseng Tempe Tulur Puyuh Cabe Ijo mudah, gurih, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Oseng Tempe Tulur Puyuh Cabe Ijo dengan 11 bahan dan 2 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Oseng Tempe Tulur Puyuh Cabe Ijo
-
Dibutuhkan : Tempe (sucukupnya).
-
Persiapkan 10 butir : telur puyuh rebus.
-
Siapkan : Kacang panjang secukupnya (iris).
-
Menyiapkan 6 siung : bawang merah (iris tipis).
-
Persiapkan 4 siung : bawang putih (geprek, cincang kasar).
-
Persiapkan 1/2 buah : tomat (iris).
-
Dibutuhkan 6 buah : cabai hijau (iris serong).
-
Menyiapkan : Lengkuas secukupnya (geprek).
-
Dibutuhkan secukupnya : Gula, garam, kecap manis.
-
Siapkan secukupnya : Air.
-
Menyiapkan : Minyak untuk menumis.
Proses memasak Oseng Tempe Tulur Puyuh Cabe Ijo
-
Tumis irisan bawang merah terlebih dahulu, setelah harum, lalu masukan bawang putih, cabe hijau, tomat dan lengkuas. Tambah garam, gula, kecap, lalu air secukupnya…
-
Masukan tempe, dan telur puyuh, diamkan slama 3 menit biarkan tempe matang terlebih dahulu. Setelah itu terakhir masukan irisan kacang panjang. Koreksi rasa, dan siap dihidangkan..