Resep mudah Rempeyek cabai Yummy Mantul

Memasak Rempeyek cabai mudah, cepat, praktis. Karena cabai lagi murah,dan stok cabai banyak di rumah makanya dibikin rempeyek cabai aja Indriasari. Bisa meningkatkan selera makan bagi penggemar rasa pedas.. Penasaran banget bikin rempeyek yang enak.

Bahan - bahan untuk membuat rempeyek kacang istimewa adalah tepung , tepung tapioka, kacang tanah, garam, bawang putih, cabai bubuk, ketumbar bubuk, daun jeruk, kunyit, air dan minyak goreng.

Rempeyek merupakan cemilan yang sangat digemari oleh sebagian masyarakat Indonesia.

Rempeyek dapat dibuat dengan berbagaimacam bahan isi diantaranya rempeyek kacang hijau, rempeyek teri dan yang kami berikan resepnya kali ini adalah rempeyek rebon cabai hijau.

Pagi Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Rempeyek cabai dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Rempeyek cabai

1. Menyiapkan 10 bh : cabai merah.

2. Siapkan 5 btr : bawang merah.

3. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.

4. Siapkan 250 gr : tepung beras.

5. Menyiapkan 2 sdm : tepung tapioka.

6. Dibutuhkan 1 btr : telur (kecil).

7. Persiapkan 200 ml : air.

8. Menyiapkan : Minyak untuk menggoreng.

9. Dibutuhkan : Bumbu halus:.

10. Menyiapkan 2 siung : bawang putih.

11. Persiapkan 1 btr : kemiri.

12. Persiapkan 1 cm : kencur.

13. Persiapkan 1,5 sdt : garam.

14. Persiapkan 1 sdt : kaldu bubuk.

Peyek ini terbuat dari cabai yang dipotong-potong kecil kemudian digoreng selayaknya kacang pada peyek kacang.

Bagi anda pecinta makanan pedas, peyek ini merupakan camilan yang kami sangat rekomendasikan kepada anda.

Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter.

The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), or ebi (dried shrimp).

Proses memasak Rempeyek cabai

1. Siapkan bahan, iris2 cabai dan bawang merah muda daun jeruk.

2. Campur tepung beras, tapioka, telur, daun jeruk dan bumbu halus lalu tuangkan air dan aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.

3. Tambahkan cabai dan bawang merah aduk rata.

4. Goreng sesendok demi sesendok hingga kecoklatan. Siap disajikan.

Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.

Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok.

Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.

Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Ditanggung rempeyek akan renyah dan tahan lama atau tidak mudah melempem.

Resep mudah Sambel Goreng Ati Kentang Yummy Mantul

Resep Terbaru 36 Mendol Tempe Gurih Mantul

Resep mudah Sayur oblok oblok daun singkong Praktis Enak

Praktis, Menyajikan Oseng Tauge Tahu Yummy Mantul