Mudahnya Menyajikan Rempeyek Kacang Enak Sederhana


Resep Rempeyek Kacang mudah, yummy, praktis. Hai foodies, saya akan membuat cemilan khas Indonesia yang sudah jadi favorit nih. Rempeyek Kacang, biasanya kita temui di rumah makan besar maupun kecil. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya.

Rempeyek Kacang

Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, diberi bumbu (terutama garam dan bawang putih), dan diberi bahan pengisi yang khas.

Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan.

Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras dan tepung sagu yang dicampur dengan air.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Rempeyek Kacang dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Bahan bahan Rempeyek Kacang

  1. Siapkan 500 gr : tepung beras.

  2. Siapkan 250 gr : tepung tapioka.

  3. Menyiapkan 250 gr : kacang tanah.

  4. Menyiapkan 10 lembar : daun jeruk.

  5. Dibutuhkan 65 ml : santan.

  6. Persiapkan 1 butir : telur.

  7. Persiapkan 800-1000 ml : air.

  8. Persiapkan : Bumbu halus :.

  9. Dibutuhkan 5 buah : bawang putih.

  10. Persiapkan 4 butir : kemiri.

  11. Menyiapkan 1 ruas jari : kencur.

  12. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar bubuk.

  13. Dibutuhkan 1 sdm munjung : garam.

  14. Dibutuhkan 1 sachet : kaldu bubuk (optional).

Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers.

The most common types of rempeyek are peyek kacang or peanuts granules peyek, however other ingredients might also used, such as teri (dried.

Rempeyek kacang selain dapat digunakan untuk lauk juga bisa dimakan lansung untuk camilan yang bisa Anda konsumsi bersama rekan terdekat Anda atau bersama keluarga tercinta Anda.

Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter.

Step by Step memasak Rempeyek Kacang

  1. Siapkan semua bahan. Belah 2 kacang tanah lalu sangrai..

  2. Buang tulang daun jeruk, lalu iris tipis. Haluskan bumbu..

  3. Campur tepung beras, tepung tapioka, santan, bumbu halus, telur dan 4 gelas air, aduk rata (lihat keenceran adonan, jika kurang encer, tambahkan air lagi). Adonan harus encer ya moms, kalau kental, hasil peyeknya akan tebal2 dan kurang renyah..

  4. Masukkan daun jeruk dan kacang tanah..

  5. Panaskan minyak yang banyak, lalu goreng peyek hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan..

  6. Angkat, tiriskan. Setelah dingin, masukkan kedalam toples kedap udara..

The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri.

Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum.

Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih.

Crispy peanut fritters or rempeyek kacang or what we usually call "peyek" in short at my hometown in Indonesia is something that is good to eat on its own or usually will go with vegetable salad like pecel.

Resepi rempeyek kacang tanah ini rangup walaupun selepas dibiarkan lama dalam bekas Ok semua bahan telah pun siap , jadi cara - cara untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah Yang Pasti.