Resep mudah Tumis sawi putih wortel Yummy Mantul
Resep Tumis sawi putih wortel mudah, cepat, praktis. Masak dengan bahan seadanya yang tersisa dirumah juga bisa menghasilkan makanan yang enak. Kali ini saya membuat capcay sawi putih dan wortel ala kadarnya. Tumis sawi putih ini bisa menjadi pilihan untuk anda ketika hendak memilih menu makan siang ataupun makan malam.
Apalagi resep tumis sawi dikombinasikan dengan wortel yang kaya vitamin A. selain itu dipadukan dengan tauge dan jamur yang mengandung protein nabati yang sangat bagus untuk kesehatan sel tubuh.
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
ID - Tumis Sawi Putih - Sawi putih termasuk salah satu jenis sayuran yang berjenis sawi-sawian.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Tumis sawi putih wortel dengan 9 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Tumis sawi putih wortel
-
Menyiapkan 1 buah : sawi putih.
-
Dibutuhkan 1 buah : wortel.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Siapkan 1 buah : cabe merah.
-
Menyiapkan 1 sdt : saus tiram.
-
Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
-
Dibutuhkan 1/4 sdt : gula.
-
Persiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
Tumis sawi putih wortel siap untuk disantap.
Vitamin C bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.
Tumis ketiga bahan tersebut hingga harum.
Setelah harum, masukkan bakso, wortel, dan sawi putih.
Tahapan memasak Tumis sawi putih wortel
-
Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang hingga harum. Kemudian masukkan cabe merah.
-
Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan wortel tunggu agak empuk.
-
Tambahkan garam, merica bubuk, dan saus tiram. Terakhir masukkan sawi putihnya. Tunggy hingga layu. Jangan lupa koreksi rasa. Siap disajikan 😉.
Supaya gizinya gak hilang, menumis menjadi salah satu cara memasak yang paling aman.
Cara masaknya pun gak ribet, cuma butuh waktu gak lebih dari lima menit.
Langkah-langkah Tumis Sawi Putih: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dalam minyak sayur yang sudah dipanaskan.
Tambahkan wortel dan telur puyuh, aduk kembali hingga rata.
Tuangkan secukupnya air lalu masak hingga wortel setengah matang (warna layu).