Resep mudah 17. Rempeyek Kacang Ebi Mantul Banget

Resep 17. Rempeyek Kacang Ebi mudah, enak, praktis. Hai foodies, saya akan membuat cemilan khas Indonesia yang sudah jadi favorit nih. Rempeyek Kacang, biasanya kita temui di rumah makan besar maupun kecil. Untuk kacang tanahnya sendiri, bisa kita belah menjadi dua atau utuh juga bisa menurut selera kita.

Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu.

Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Resep Rempeyek Kacang Tolo dibuat dengan bahan yang sederhana.

Pagi Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep 17. Rempeyek Kacang Ebi dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan 17. Rempeyek Kacang Ebi

1. Persiapkan : Bahan A*.

2. Dibutuhkan 250 gr : tepung beras.

3. Siapkan 2 sdm : tepung tapioka.

4. Dibutuhkan 100 gr : kacang tanah.

5. Menyiapkan 2 sdm : ebi.

6. Persiapkan 280 ml : air.

7. Menyiapkan : Bahan B*.

8. Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk.

9. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.

10. Menyiapkan 3 siung : bawang merah.

11. Persiapkan 4 biji : kemiri.

12. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar.

13. Persiapkan 2 ruas jari : kunyit.

14. Dibutuhkan 1/2 sdm : garam.

15. Menyiapkan 1/2 sdt : kaldu ayam bubuk.

16. Persiapkan Secukupnya : minyak utk menggoreng.

Baca Juga: Resep Rempeyek Ebi Kucai Enak Ini Memang Patut Diacungi Jempol!

Rempeyek Kacang tangah yang gurih dan tidak membuat batuk karena terbuat dari bahan berkualitas dan di goreng dengan.

Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers.

Rempeyek come in several versions: teri (dried anchovies), rebon (small shrimp), ebi (dried shrimp) or lentil but the most.

Proses memasak 17. Rempeyek Kacang Ebi

1. Potong kecil2/ belah kacang tanah lalu cuci bersih. Ebi jg di cuci bersih.

2. Haluskan bahan B (daun jeruk bisa dihaluskan atau diiris tipis2), lalu campur di bahan A. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk rata sampai pas tingkat keenceran yg diinginkan. Icip rasa.

3. Panaskan wajan. Pakai api sedang saja. Setelah minyak panas, tuangkan adonan pakai sendok sayur. Tuang sesendok dipinggiran wajan diatas garis minyak dan lebarkan adonan dg cepat (sendok sayur menyentuh wajannya yah). Lakukan sampai wajan penuh. Siram2 pinggiran rempeyek yg masih menempel di wajan supaya terlepas..

4. Balik sesekali. Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Pastikan tidak ada bagian yg masih lembek, lalu angkat dan tiriskan. Lakukan proses di poin 3 dan 4 sampai adonan habis..

5. Siap di sajikan sebagai cemilan atau teman makan nasi pecel 👍👍🤤🤤🤤.

Gunakan wajan cekung berukuran besar dan lebar, seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON), supaya dapat menampung minyak.

Dari jaman dulu hingga sekarang kwaci selalu menjadi makanan ringan yang cukup populer.

Apalagi cemilan rumahan ini selain enak juga memiliki nilai gizi yang tinggi. rempeyek ikan asin,peyek ikan asin renyah,peyek bilis,peyek belut godean,peyek belut jogja,peyek dita blitar,peyek dari tepung ketan,peyek daun beluntas,peyek dari tepung beras,peyek daun pepaya,peyek ebi renyah,rempeyek fah umi yasmin,peyek jagung manis,peyek kembang goyang,peyek mbok.

Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter.

The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri.

Resep Terbaru Karedok Ala Warung

Masakan Populer Milo Doggie Cookies Ala Rumahan

Resep mudah Tumis Labusiam Teri Mantul Banget

Resep mudah Opor Ayam Bumbu Kuning Praktis Enak