Resep mudah Oseng Sawi Putih Wangi Mantul Banget
Resep Oseng Sawi Putih Wangi mudah, mantul, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Oseng Sawi Putih Wangi dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Oseng Sawi Putih Wangi
-
Siapkan 1 ikat : sawi putih.
-
Dibutuhkan 10 biji : tahu pong.
-
Dibutuhkan 1 : Pete.
-
Siapkan 12 buah : cabai merah.
-
Persiapkan 2 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Menyiapkan 1 lembar : Daun salam.
-
Menyiapkan 1 lembar : Daun jeruk.
-
Dibutuhkan 1 potong : Laos/lengkuas.
-
Menyiapkan 1 sdt : Garam.
-
Persiapkan 1/2 sdt : Penyedap rasa.
-
Persiapkan 5 sdt : Gula putih.
-
Dibutuhkan 1 sdt : Saus tiram.
-
Menyiapkan 3 sdm : Minyak goreng.
-
Menyiapkan 100 ml : Air.
Tahapan memasak Oseng Sawi Putih Wangi
-
Potong sawi dan tahu pong sesuai selera.
-
Potong bawang merah, bawang putih, cabai, pete sesuai selera. Dan tambahkan daun jeruk yang sudah di sobek (biar wangi), daun salam dan laos yang sudah dikupas.
-
Panaskan minyak goreng di panci penggorengan besar. Tumis bahan bumbunya. Setelah wangi, masukkan air, garam, gula, penyedap rasa dan saus tiram..
-
Setelah mendidih masukkan sawi dan tahu pongnya..
-
Masak sebentar dan tes rasa..
-
Setelah dirasa matang, siap disantap dengan nasi hangat 🖤.