Resep mudah Rujak kangkung Lezat Mantap


Resep Rujak kangkung mudah, gurih, praktis. Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk. Namun rujak kangkung ini benar-benar kangkung yang disantap dengan sambal rujak buah.

Rujak kangkung

Namun tidak sedikit juga daerah yang memiliki rujak kangkung versi khas dari daerah masing-masing.

Rujak Kangkung atau ada yang menyebut dengan istilah Rujak kangkung Sambel Asem, sekilas mirip sajian brambang asem dari Sragen dan Solo, bahkan sambalnyapun mirip cuma beda bawang.

Resep Rujak Kangkung Sambal Pedas - Masakan sederhana perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis beserta gurihnya terasi membuat sambal rujak kangkung atau kangkung bumbu rujak ini. © Disediakan oleh Kumparan Rujak Kangkung khas Kuningan Foto: Bagus Dwi A.

Malam Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Rujak kangkung dengan 9 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Rujak kangkung

  1. Persiapkan 2 ikat : kangkung segar.

  2. Menyiapkan 5 : cabai rawit.

  3. Siapkan 1 keping : gula merah.

  4. Menyiapkan 1/2 sdt : terasi.

  5. Dibutuhkan : Kacang tanah.

  6. Siapkan : Garam.

  7. Siapkan : Asem jawa.

  8. Persiapkan : Air.

  9. Persiapkan : h.

Anggapan kangkung yang bikin ngantuk pun bakal hilang dengan makan rujak kangkung dadakan.

Percaya gak percaya, resep rujak kangkung ini hampir semuanya digemari.

Dari mulai di tumis pake oncom, di rebus untuk di lalap pakai sambal terasi, bahkan sampai di buat menjadi bakwan kangkung.

Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih.

Proses memasak Rujak kangkung

  1. Rebus air mendidih dan taburi sedikit garam lalu masukan kangkung yg sdh di bersihkan.. masak sebentar jgn sampai layu.

  2. Lalu angkat kangkung dan rendam di air dingin biar tetap hijau.

  3. Haluskan cabai, terasi,dan garam.

  4. Tambahkan kacang tanah yg sdh di goreng ulek sampai agk halus.

  5. Tambahkan gula merah dan tuang sedikit air asem jawa.

  6. NB : cara membersihkan kangkung,, bersihkan kangkung dengan air mengalir lalu tuang air bersih di dlm wadah dgn garam yg agk banyak, rendam kangkung kurang lbh 15 menit agr kotoran nya dan ulat2 mati… kemudian bilas dgn air bersih.

Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung.

Bahan Petiki daun kangkung, cuci hingga bersih.

Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.

Resep rujak kangkung termudah dan ternikmat !!