Resep mudah Tumis Udang Tahu Sutera Nikmat Lezat

Resep Tumis Udang Tahu Sutera mudah, mantul, praktis.

Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Tumis Udang Tahu Sutera dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Bahan bahan Tumis Udang Tahu Sutera

1. Siapkan 500 gram : udang peci besar.

2. Dibutuhkan 1 buah : tahu sutera ; potong dadu.

3. Menyiapkan : Bumbu Iris :.

4. Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.

5. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

6. Siapkan 2 buah : cabe hijau besar.

7. Siapkan 3 buah : cabe merah keriting.

8. Siapkan 20 buah : cabe rawit hijau ; soalnya saya suka pedas😁.

9. Menyiapkan 1 siung : bawang Bombay kecil.

10. Dibutuhkan 1 buah : tomat besar ; saya pakai ½ bagian saja.

11. Siapkan 1 ruas : jahe, potong².

12. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.

13. Persiapkan 1 batang : daun bawang, iris².

14. Siapkan secukupnya : Garam + Gula + Kaldu Jamur.

15. Persiapkan secukupnya : Minyak.

16. Persiapkan secukupnya : Air.

Step by Step memasak Tumis Udang Tahu Sutera

1. Buang bagian kepala dan kulit, sisakan ekor dan belah punggung udang. Cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis, tiriskan. Goreng udang sampai berubah warna menjadi kemerahan. Angkat dan sisihkan..

2. Cuci tahu sutera lalu potong dadu, goreng sebentar dalam minyak panas, angkat dan sisihkan..

3. Siapkan bumbu ; iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Lalu iris menyerong cabe hijau besar, cabe merah keriting dan cabe rawit hijau, potong² tomat, sisihkan..

4. Panaskan wajan yang sudah diberi minyak, lalu tumis bawang²an terlebih dulu, kemudian masukkan cabai²an dan tomat, tambahkan juga jahe, daun salam, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata..

5. Masukkan udang dan beri air secukupnya lalu aduk dan koreksi rasa, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan potongan tahu sutera, aduk perlahan agar tahu sutera tidak hancur. Taburkan irisan daun bawang dan tutup wajan biarkan kurleb 5 menit, lalu angkat dan siap disajikan. Simple dan enak. Selamat mencoba moms🤗.

Fresh, Membuat Sambal Goreng Terasi Mantul Banget

Resep Terbaik Udang Buncis jamur Lada Hitam Enak Sederhana

Praktis, Memasak Opor Ayam Paling Enak

Praktis, Memasak Sayur oblok terong dan teri Praktis Enak