Resep mudah Rawon Ayam Lezat Mantap

Memasak Rawon Ayam mudah, enak, praktis.

Sore Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Rawon Ayam dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Rawon Ayam

1. Siapkan : Bahan:.

2. Menyiapkan 1/2 kg : ayam.

3. Menyiapkan 2 batang : serai geprek.

4. Menyiapkan 1 ruas : jahe dan laos geprek.

5. Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.

6. Dibutuhkan 2 lembar : salam.

7. Persiapkan 1 batang : daun bawang potong-potong.

8. Dibutuhkan 1 : , 5 l air.

9. Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.

10. Persiapkan secukupnya : Gulgar.

11. Persiapkan : Bagor tuk taburan.

12. Persiapkan : Bumbu :.

13. Menyiapkan 6 : bamer.

14. Menyiapkan 3 : baput.

15. Dibutuhkan 3 : kemiri.

16. Menyiapkan 2 cm : kunyit.

17. Siapkan 3 buah : kluwek.

18. Menyiapkan 1 sdt : jinten.

19. Siapkan 1 sdt : ketumbar.

Step by Step memasak Rawon Ayam

1. Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2 lalu kukus kurlep 15mnt, agar tdk terlalu banyak lemak. Tiriskan dan taburi garam agar gurihnya meresap.

2. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.

3. Lalu rebus lagi ayam dengan air, dan tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe geprek hingga mendidih.

4. Setelah itu masukkan bumbu yg sdh di tumis, tunggu sampai mendidih lagi dan ayam empuk, kemudian tambahkan lada kaldu jg gulgar secukupnya.

5. Taburi daun bawang, koreksi rasa dan matikan api. Rawon ayam siap di hidangkan dgn taburan bagor, lebih sedap lagi jika ada sambal jg kecambah pendek (sy gk pake krn jrg yg jual klo gk kepasar).

Praktis, Memasak Pindang tetel khas pekalongan Mantul Banget

Mudahnya Membuat Sambal goreng kentang krecek Nikmat Lezat

Resep mudah Oseng Pare Nikmat Lezat

Resep mudah Oseng Sawi Putih Mantul Banget