Cara Memasak Oblok oblok daun singkong Enak Sempurna
Resep Oblok oblok daun singkong mudah, yummy, praktis. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Oblok Oblok Daun Singkong Resep Masakan Indonesia Rumahan Simpel Recipes. Selamat Datang di Channel Aneka Resep Makanan Membahas tentang berbagai masakan enak siap saji Video ini Re-upload Aneka Resep Masakan Nusantara Makanan. Oblok-oblok adalah sayur yang biasanya menggunkan daun singkong.
Tambahkan air, daun salam, lengkuas dan garam.
Tambahkan daun singkong dan petai cina, aduk rata lalu angkat.
Ciri-ciri Sayur Oblok Oblok biasanya menggunakan bahan dasar daun singkong dan kuahnya diberi parutan kelapa.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Oblok oblok daun singkong dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Oblok oblok daun singkong
-
Persiapkan 1 ikat : daun singkong.
-
Menyiapkan 2 jumput : teri.
-
Dibutuhkan 5 bh : cabe rawit merah.
-
Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 4 siung : bawangmerah.
-
Persiapkan 1 potong : lengkuas.
-
Siapkan 2 lembar : daun salam.
-
Dibutuhkan 1 1/2 sendok teh : garam.
-
Persiapkan 1/2 sendok teh : gula.
-
Menyiapkan 3 gelas : air.
-
Dibutuhkan 1/2 bungkus : santan kara.
-
Dibutuhkan : Minyak goreng.
Karena bahan daun singkong yang tidak bisa diakses di tempat tinggal saya sekarang, maka lama sekali saya tidak bisa menikmati sayuran ini.
Sayur oblok-oblok daun singkong memang salah satu sayuran yang terkenal akan khas kasiatnya untuk menambah darah bagi yang darah renyah dan bisa juga untuk menambah stamina.
Sayur oblok-oblok memang sangat lezat apabila disajikan kala makan siang maupun sarapan pagi dan.
Satu porsi oblok-oblok daun kopi yang lezat. (Dokpri).
Step by Step memasak Oblok oblok daun singkong
-
Daun singkong di cuci dan didihkan air, rebus selama 30 menit, tiriskan, potong kasar..
-
Ulek pakai cobek, bawang putih, bawang merah, garam, cabe 1 bh saja, sisanya nanti dimasukkan utuh..
-
Didihkan air, masukan bumbu ulek, daun salam, lengkuas, daun singkong, cabe utuh, tambahkan gula pasir..
-
Setelah daun singkong empuk, kira kira 5 menit, masukkan santan sambil diaduk aduk biar tidak pecah santannya. Angkat sisihkan..
-
Panaskan minyak, goreng teri sampai kering. Angkat dan sisihkan.
-
Taburkan teri kering yg telah digoreng pada sayur daun singkong, dan taburi bawang goreng.
-
Sayur siap dihidangkan untuk makan siang.
Seperti biasa, setiap hari Minggu, kebanyakan dari kita mengisi waktu liburan, menghibur diri Biasanya kan oblok-oblok dari daun singkong." Mereka menjawab bisa.
Tentu saja bukan daun kopi yang sudah tua dan keras, melainkan daun kopi. try to relax.layback & chillout with "Oblok Oblok" thx. for listen and comment my friends gr.dj.chicoco aka gnoom. super 'chilli' set - spicing up my weekend with this fabulous serving of Oblok Oblok- thank you fabulous Guillaume -wonderful as always!
Olahan Daun Singkong - Bagaimana cara membuat Sayur daun singkong Khas Padang? - "Daun singkong" selain murah dan mudah di dapat, segala Cara memasaknya persis sama dengan oblok oblok daun singkong seperti di Jawa tengah mungkin bedanya disini ada campuran kacang merah.
Oblok Oblok Daun Singkong Resep Masakan Indonesia Rumahan Simpel Recipes Indonesia Bunda Airin.
Oblok Oblok Daun Singkong - Indonesian Village Food.