Resep mudah Sate ayam madura Praktis Enak
Memasak Sate ayam madura mudah, nikmat, praktis. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. RESEP SATE MADURA MAKYUS Jangan Lupa Ikuti Kita Juga Di Resep sate ayam medan lengkap dengan bumbu rahasia!!!
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.
Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan.
Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sate ayam madura dengan 18 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Sate ayam madura
-
Persiapkan 400 gram : filet ayam.
-
Menyiapkan : Bumbu marinasi:.
-
Dibutuhkan 1 bh : jeruk nipis.
-
Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
-
Persiapkan 2 sdm : kecap manis.
-
Siapkan : Bumbu kacang sate:.
-
Dibutuhkan 150 gram : Kacang tanah goreng.
-
Dibutuhkan 5 siung : bw putih.
-
Menyiapkan 3 siung : bw merah.
-
Menyiapkan 3 butir : kemiri.
-
Siapkan 1/2 sdt : garam.
-
Siapkan Sejumput : kaldu bubuk rasa ayam.
-
Dibutuhkan 60 gram : Gula merah.
-
Menyiapkan 12 : cabe merah keriting.
-
Persiapkan 3 : cabe rawit.
-
Siapkan 3-4 sdm : kecap manis.
-
Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
-
Siapkan 400 ml : air.
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus.
Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with.
Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates.
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Proses memasak Sate ayam madura
-
Rendam filet ayam dengan bumbu marinasi simpan di kulkas min sejam(sy pagi smpai sore).
-
Haluskan kacang tanah dgn blender atau ditumbuk sisihkan.
-
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bw merah dan putih, kemiri smpai halus (sy pake blender).
-
Tumis bumbu halus smpe harum. Lalu masukan daun jeruk stelah itu tambahkan air dan tunggu mndidih..
-
Setelah mendidih masukan kacang halus. Aduk aduk lalu masukan gula merah kecap, garam. Kaldu bubuk. Masak sampai kental cicipi rasanya lalu matikan api..
-
Tusuk tusuk sate lalu ambil bbrp sendok bumbu kacang beri sedikit kecap manis. Aduk dan oleskan sate ke bumbu trsebut..
-
Bakar sate dan bolak balik di atas bara sampai sate matang. Sy pake hepi kol.
-
Sajikan sate dengan bumbu kacang sedikit kecap manis sambel rawit rebus/ cabe iris dan irisan bw merah. Tee satee siap disajikan. Sy makan pake nasi. Ga punya lontong hehee.
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda.
Cara Membuat Sate Madura Asli Enak.
Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai.
Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya.
Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya.