Fresh, Membuat Sate Maranggi (dengan madu) #FestivalResepAsia#Indonesia#Sapi Gurih Mantul


Memasak Sate Maranggi (dengan madu) #FestivalResepAsia#Indonesia#Sapi mudah, mantul, praktis. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. Sate yang terbuat dari daging sapi empuk dengan bagian lemak ditengah dan dengan cita rasa sate maranggi yang khas manis dan gurih disajikan dengan bumbu kecap kental yang memiliki perpaduan rasa manis dan pedas.

Sate Maranggi (dengan madu) #FestivalResepAsia#Indonesia#Sapi

Resep Sate Maranggi (dengan madu) #FestivalResepAsia#Indonesia#Sapi.

Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda.

Di sini ada sate maranggi yang empuk dan juicy.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Sate Maranggi (dengan madu) #FestivalResepAsia#Indonesia#Sapi dengan 24 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Sate Maranggi (dengan madu) #FestivalResepAsia#Indonesia#Sapi

  1. Siapkan 400 gr : daging sapi.

  2. Persiapkan 6 lembar : daun pepaya.

  3. Siapkan : Bumbu halus :.

  4. Persiapkan 1 1/2 sdm : ketumbar.

  5. Persiapkan 1/4 sdt : lada bubuk.

  6. Dibutuhkan 7 siung : bawang merah.

  7. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.

  8. Persiapkan 3 sdm : air asam jawa.

  9. Siapkan 50 gr : gula aren.

  10. Menyiapkan 40 ml : madu.

  11. Persiapkan 1 cm : kencur.

  12. Dibutuhkan 1 cm : jahe.

  13. Persiapkan 2 cm : lengkuas muda.

  14. Siapkan 3/4 sdt : garam.

  15. Dibutuhkan : Olesan :.

  16. Persiapkan 2 sdm : mentega lelehkan.

  17. Dibutuhkan 5 sdm : madu.

  18. Persiapkan 50 ml : kecap manis.

  19. Menyiapkan : Sambal :.

  20. Dibutuhkan 25 : cabai rawit.

  21. Siapkan 7 : bawang merah.

  22. Dibutuhkan 1 buah : tomat iris dadu.

  23. Persiapkan : air lemon dr 1/2 buah lemon.

  24. Dibutuhkan : kecap manis.

Sate Maranggi Mang Uce Di sini ada beberapa menu sate andalan mulai sate sapi sate ayam.

Bahan-Bahan Sate maranggi Resep Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi.

Bosan dgn ayam bakar kecap ato madu biasa. coba pakai bumbu sate maranggi.

Lihat juga resep Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) enak lainnya!

Tahapan memasak Sate Maranggi (dengan madu) #FestivalResepAsia#Indonesia#Sapi

  1. Potong daging sapi kurleb 1 cm.beri 2-3 sdm cuka apel untuk mebunuh bakteri pada daging,diamkan 3 menit,pijat sebentar,buang air cukanya..

  2. Tata setengah bagian daun pepaya di nampan..

  3. Blender/ulek semua bumbu halus,lalu lumuri daging dgn bumbu sampai rata,letakkan diatas tatanan daun pepaya,tutup dengan sisa daun pepaya,marinasi semalaman di kulkas..

  4. Siapkan panggangan,tusuk daging dengan tusuk sate,oles dengan olesan, lalu panggang diatas api sampai matang.Jangan lupa dibolak balik.angkat setelah matang..

  5. Iris bawang merah dan cabai unt sambal..campur dengan kecap,aduk rata..

  6. Sajikan sate dengan nasi panas dan sambal…

Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.

Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.

This video is subtitled in English and Indonesian.

Sate, sate maranggi, resep sate, resep sate maranggi, satay, satay recipe.

Sate Maranggi merupakan kuliner khas indonesia yang berasal dari daerah Purwakarta- Jawa Barat.