Resep mudah Oseng Pare Teri Yummy Mantul

Resep Oseng Pare Teri mudah, mantul, praktis.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Oseng Pare Teri dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Bahan bahan Oseng Pare Teri

1. Persiapkan 1 buah : pare, belah jadi 2, buang biji dan bagian putihnya.

2. Siapkan : Teri nasi (secukupnya).

3. Persiapkan 2 buah : cabai merah keriting, iris tipis.

4. Persiapkan 1 batang : serai, geprek.

5. Menyiapkan 1 ruas : jahe, geprek.

6. Dibutuhkan 2 cm : lengkuas, geprek.

7. Menyiapkan 2 lembar : daun jeruk.

8. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

9. Dibutuhkan 2 sdm : saori saos tiram.

10. Dibutuhkan 2 sdm : minyak utk menumis.

11. Dibutuhkan : Garam.

12. Persiapkan : Gula.

13. Dibutuhkan : Lada bubuk.

14. Siapkan : Air (secukupnya).

15. Siapkan : Bumbu (ulek kasar) :.

16. Dibutuhkan 4 siung : bawang merah.

17. Siapkan 2 siung : bawang putih.

18. Persiapkan 1 buah : cabai merah keriting (boleh pake cabai rawit).

19. Menyiapkan : Garam (sedikit).

20. Persiapkan : Gula (sedikit).

Proses memasak Oseng Pare Teri

1. Cara mengolah pare supaya tidak terlalu pahit: belah jadi 2, buang biji dan selaput putih di dlmnya, iris tipis, taburi dengan garam lalu remas2 hingga layu. Cuci di bawah air mengalir, lalu tiriskan..

2. Goreng teri hingga berwarna kecoklatan. Tiriskan..

3. Panaskan minyak. Tumis bumbu ulek hingga wangi, tambahkan cabai merah iris, jahe geprek, lengkuas geprek, batang serai geprek, daun salam, daun jeruk, aduk hingga layu..

4. Masukkan teri yg sudah digoreng, aduk sebentar, lalu masukkan pare, aduk rata. Tambahkan sedikit air, saori saos tiram, garam, gula, lada bubuk, tumis hingga matang sambil koreksi rasa..

5. Angkat dan sajikan..

Resep Terbaik Mie Kuah Tektek Ala Rumahan

Resep Terbaru Oblok tempe semangit Khas Solo Sedap

Resep mudah Tumis udang,buncis,dan kacang panjang Nikmat Lezat

Mudahnya Memasak Oseng Cumi Lombok Ijo Paling Enak