Resep Terbaru Oblok tempe semangit Khas Solo Sedap


Memasak Oblok tempe semangit Khas Solo mudah, mantul, praktis.

Oblok tempe semangit Khas Solo

Hai Ibuku, sekarang bunda bisa memasak resep Oblok tempe semangit Khas Solo dengan 15 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Oblok tempe semangit Khas Solo

  1. Persiapkan : Daun melinjo.

  2. Dibutuhkan : Kacang panjang.

  3. Menyiapkan : pokak/tekokak.

  4. Siapkan : labu.

  5. Siapkan : Puthut(bunga bawang) bisa diganti kucai. aku pakai daun bawang.

  6. Siapkan : Petai cina/lamtoro.

  7. Dibutuhkan : Bumbu-bumbu:.

  8. Persiapkan : Tempe semangit.

  9. Persiapkan : Bawang putih.

  10. Siapkan : Ebi bisa diganti terasi.

  11. Dibutuhkan : Cabe keriting.

  12. Dibutuhkan : Kelapa parut yg masih muda.

  13. Siapkan : Garam.

  14. Dibutuhkan : Gula.

  15. Menyiapkan : Kaldu bubuk.

Jika semua bahan Oblok tempe semangit Khas Solo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Proses memasak Oblok tempe semangit Khas Solo

  1. Rajang daun melinjo, potong kecil kacang panjang (biar kecil tapi namanya tetep kacang panjang yakk ga jadi pendek ๐Ÿ˜ฒ). Belah pokak jadi dua bagian..

  2. Haluskan bawang dan ebi/terasi, masukkan tempe semangit penyet2 sebentar..

  3. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Tambahkan air.

  4. Masukkan daun melinjo, kacang, pokak, petai cina. Masak sampai setengah matang. Baru masukkan daun bawang yg yelah dirajang dan labu siam (ini mau dicemplungin jadi satu juga gpp kok genks๐Ÿ™ƒ๐Ÿ™ƒ).

  5. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk..

  6. Masukkan kelapa parut saat sayuran terlihat hampir matang. Aduk sampai rata ya genks.. masak sebentar sampai matang.

  7. Dan voilaaaa siap disantap. ๐Ÿ˜น.

  8. Ini gambar Putut, aku ambil di web jtt.

  9. Ini gambar kucai, kalau di daerah Sunda aku belum pernah liat Putut, kebanyakan si kucai ini.

  10. Dan ini adalah pokak/tekokak. Agak mirip leunca tapi beda.

Seperti itu formula mudah memasak dengan kencang resep Oblok tempe semangit Khas Solo, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.