Fresh, Membuat Oseng Pare Pedas Nampol (no pahit) Paling Enak


Memasak Oseng Pare Pedas Nampol (no pahit) mudah, nikmat, praktis.

Oseng Pare Pedas Nampol (no pahit)

Pagi Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Oseng Pare Pedas Nampol (no pahit) dengan 8 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Oseng Pare Pedas Nampol (no pahit)

  1. Siapkan 2 Buah : Pare.

  2. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

  3. Siapkan 5 siung : bawang merah.

  4. Dibutuhkan 15 biji : cabe rawit merah (hijau juga boleh, sesuai selera).

  5. Siapkan 5 biji : cabe keriting merah (boleh di skip bagi yg tidak terlalu suka pedas).

  6. Persiapkan 1/2 sdm : gula merah.

  7. Menyiapkan 1 sdm : garam (untuk uĺeni pare).

  8. Menyiapkan secukupnya : Penyedap rasa.

Step by Step memasak Oseng Pare Pedas Nampol (no pahit)

  1. Siapkan pare, potong dadu (sesuai selera).

  2. Setelah dipotong, cucu kemudian uleni dengan cara diremas remas dengan 1/2 sdm garam sampai agak layu, sisihkan.

  3. Siapkan bumbu, haluskan bawang putih, bawang merah, dan semua cabe..

  4. Siapkan wajan dan minyak secukupnya untuk menumis bumbu, setelah bumbu harum, masukkan gula merah kemudian kecilkan api..

  5. Masukkan pare yang sudah diuleni dg garam (buang air endapannya, jika ada)..

  6. Tumis +-2 menit saja. NB: semakin lama menumis akan membuat pare semakin pahit..

  7. Angkat dan sajikan dengan kerupuk 😋. Siap dieksekusi 😁.