Cara Menyajikan Oseng Pare Teri Asin Nikmat Lezat
Memasak Oseng Pare Teri Asin mudah, cepat, praktis.
Hai Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Oseng Pare Teri Asin dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Bahan bahan Oseng Pare Teri Asin
-
Menyiapkan 2 buah : Pare ukuran besar.
-
Dibutuhkan 100 grm : teri asin.
-
Persiapkan 4 buah : bawang merah.
-
Persiapkan 2 buah : bawang putih.
-
Dibutuhkan 2 buah : cabe merah keriting.
-
Dibutuhkan 3 buah : cabe rawit.
-
Persiapkan 2 ruas : laos.
-
Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
-
Dibutuhkan 1 sdm : garam untuk meremas pare.
-
Menyiapkan 1/2 sdm : garam.
-
Siapkan 1 sdt : gula pasir.
Tahapan memasak Oseng Pare Teri Asin
-
Potong-potong tipis pare, beri 1 sdm garam remas-remas hingga pare lemes, kemudian cuci pare hingga bersih..
-
Kupas bawang merah,bawang putih, iris tipis kemudian cabe keriting dan cabe rawit iris serong. Laos di geprek.
-
Cuci teri dg air mengalir dan goreng. Kemudian bumbu iris di tumis hingga harum.
-
Setelah bumbu tumis harum masukan pare,1/2 sdm garam, gula pasir, teri goreng aduk hingga rata, kasih air matang sedikit biar layu, apabila sdh mulai matang aduk sekali lagi koreksi rasa. Selesai, SELAMAT MENIKMATI..