Mudahnya Menyajikan Rawon Daging Paling Enak
Memasak Rawon Daging mudah, enak, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Rawon Daging dengan 18 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Rawon Daging
-
Persiapkan 1/4 kg : Daging.
-
Siapkan : Bumbu.halus.
-
Persiapkan 2 siung : Bawang merah.
-
Dibutuhkan 2 siung : Bawang putih.
-
Persiapkan 2 : Kemiri.
-
Siapkan sedikit : Ketumber.
-
Persiapkan 1 ruas : Jahe.
-
Dibutuhkan 1 ruas : Kunyit.
-
Menyiapkan 2 : kluwek.
-
Siapkan 2 : daun salam.
-
Siapkan 3 : daun jeruk.
-
Menyiapkan 1 : sereh geprek.
-
Siapkan 1 ruas : lengkuas geprek.
-
Persiapkan : Garam.
-
Persiapkan : Kaldu Totole.
-
Menyiapkan : Telur rebus.
-
Persiapkan : Toge buntek rebus.
-
Menyiapkan Iris : daun bawang.
Step by Step memasak Rawon Daging
-
Ulek bumbu halus, trus ulek juga kluweknya..ulek kluwek sampai halus.. biar ga ada bulir2 kluwek.
-
Rebus air sampai mendidih.
-
Tumis bumbu halus, masukan sereh geprek,lengkuuas geprek,daun salam, daun jeruk.
-
Masukan ke panci tmpt merebus air,kemudian masukan daging..
-
Masak sampai daging empuk.
-
Koreksi rasa dengan,garam,kaldu totole. Masukan irisan daun bawang.
-
Sajikan dengan toge buntek rebus,telur rebus,kerupuk.