Resep mudah Oseng Udang Tahu Nikmat Lezat


Memasak Oseng Udang Tahu mudah, gurih, praktis.

Oseng Udang Tahu

Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Oseng Udang Tahu dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Bahan bahan Oseng Udang Tahu

  1. Siapkan 250 gr : udang.

  2. Dibutuhkan 1 kotak : tahu putih, potong persegi panjang rebus sampai matang.

  3. Persiapkan 2 btr : telur.

  4. Menyiapkan 7 bh : bawang merah, iris.

  5. Dibutuhkan 3 bh : bawang putih, iris.

  6. Persiapkan 1 bh : tomat, potong jadi 4.

  7. Dibutuhkan 1 bh : bawang bombay, iris.

  8. Persiapkan 8 bh : cabe rawit, iris kasar.

  9. Persiapkan 1 bh : cabe merah besar, iris serong.

  10. Persiapkan 1 bh : cabe hijau, iris serong.

  11. Siapkan 1 sdm : garam.

  12. Persiapkan 1/2 sdm : gula.

  13. Menyiapkan 2 sdm : saus tiram.

Proses memasak Oseng Udang Tahu

  1. Panaskan minyak dalam wajan secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, cabe hijau, tomat, bawang bombay hingga wangi..

  2. Masukkan udang, tumis hingga kemerahan. Kemudian disusul dengan telur, di orek dalam wajan sampai 1/2 matang..

  3. Tambahkan tahu yg sudah di rebus dahulu kemudian beri sedikit air, garam, gula, saus tiram secukupnya..

  4. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa lalu matikan api.