Resep mudah Oseng Udang Tahu Nikmat Lezat
Memasak Oseng Udang Tahu mudah, gurih, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Oseng Udang Tahu dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Oseng Udang Tahu
-
Siapkan 250 gr : udang.
-
Dibutuhkan 1 kotak : tahu putih, potong persegi panjang rebus sampai matang.
-
Persiapkan 2 btr : telur.
-
Menyiapkan 7 bh : bawang merah, iris.
-
Dibutuhkan 3 bh : bawang putih, iris.
-
Persiapkan 1 bh : tomat, potong jadi 4.
-
Dibutuhkan 1 bh : bawang bombay, iris.
-
Persiapkan 8 bh : cabe rawit, iris kasar.
-
Persiapkan 1 bh : cabe merah besar, iris serong.
-
Persiapkan 1 bh : cabe hijau, iris serong.
-
Siapkan 1 sdm : garam.
-
Persiapkan 1/2 sdm : gula.
-
Menyiapkan 2 sdm : saus tiram.
Proses memasak Oseng Udang Tahu
-
Panaskan minyak dalam wajan secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, cabe hijau, tomat, bawang bombay hingga wangi..
-
Masukkan udang, tumis hingga kemerahan. Kemudian disusul dengan telur, di orek dalam wajan sampai 1/2 matang..
-
Tambahkan tahu yg sudah di rebus dahulu kemudian beri sedikit air, garam, gula, saus tiram secukupnya..
-
Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa lalu matikan api.