Resep mudah Sate Sapi Goreng Praktis Enak
Resep Sate Sapi Goreng mudah, enak, praktis. Masih ada daging sapi kurban, uplek kukpad akirnya rikuk sate tanpa tusuknya Kheyla cuma aslinya pakai daging kambing tapi saya ganti daging. Lihat juga resep Sate goreng enak lainnya! Resep Sate Hati Tempe Goreng by @tetep_indah.
Daging sapi goreng itu tiap daerah macem-macem ya bumbunya.
Ada kayak gepuk yang dominan rasa manisnya, ada juga daging goreng yang gurih kayak gini.
Bumbunya minimalis, rasanya gurih dan asin.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Sate Sapi Goreng dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Sate Sapi Goreng
-
Menyiapkan 500 gr : daging sapi yg bagus, potong2.
-
Menyiapkan 4 bh : cabe merah keriting, potong serong.
-
Dibutuhkan 8 btr : bawang merah.
-
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 2 bh : tomat, potong2.
-
Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir/gula merah.
-
Dibutuhkan 1 sdt : kaldu bubuk.
-
Menyiapkan 1 sdt : garam.
-
Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar.
-
Persiapkan 1 sdt : lada butiran.
-
Menyiapkan 3 btr : kemiri.
-
Persiapkan 1 sdm : margarin.
-
Siapkan 3 lbr : daun jeruk.
-
Siapkan 4 sdm : kecap manis.
Enak dimakan pake sambel bawang atau sambel kecap pedas.
Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda.
Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut.
Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi Tanpa Tusuk dengan Bumbu Kacang yang Empuk dan Gurih Cara Membuat Bumbu Saus Kacang: Langkah pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu diresep kali ini adalah dengan memanaskan minyak goreng dalam wajan diatas kompor yang menyala dan tunggu hingga minyak goreng menjadi lebih panas.
Step by Step memasak Sate Sapi Goreng
-
Haluskan ketumbar, lada, kemiri, bawang putih (2 siung), bawang merah (4 btr). Campur bumbu halus dgn potongan daging + margarin + air asam jawa + sedikit garam. Aduk rata sambil agak diremas2. Sisihkan..
-
Sisa bawang putih dan bawang merah diiris halus. Tumis dgn sedikit minyak smp harum & layu. Masukkan daging yg telah dimarinasi/dibumbui tadi dan daun jeruk. Aduk2 smp berubah warna. Beri kecap manis dan air secukupnya. Masukkan cabe merah keriting, cabe rawit, gula pasir/gula merah, dan kaldu bubuk. Tunggu smp daging empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasanya. Masukkan potongan tomat. Biarkan sebentar, angkat..
-
Siap dihidangkan dgn taburan bawang goreng..
Sate daging sapi goreng siap dinikmati.
Baca Juga : Resep Membuat Sate Tahu Enak dan Gurih.
Nah, itu dia resep membuat sate daging sapi goreng yang enak dan nikmat yang kami bagikan untuk anda diperjumpaan kali ini.
Semoga pembahasan resep kali ini bisa bermanfaat untuk anda dalam menghidangkan sajian dimeja makan keluarga.
Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap.