Resep mudah Oseng Babat Lombok Ijo Enak Sederhana


Resep Oseng Babat Lombok Ijo mudah, cepat, praktis.

Oseng Babat Lombok Ijo

Sore Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Oseng Babat Lombok Ijo dengan 6 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.

Bahan bahan Oseng Babat Lombok Ijo

  1. Menyiapkan 1/2 kg : babat kambing.

  2. Menyiapkan 2 siung : bawang merah.

  3. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

  4. Persiapkan 2 helai : daun salam.

  5. Siapkan : Laos (secukupnya).

  6. Siapkan 10 : Cabai ijo kriting (sesuai selera).

Step by Step memasak Oseng Babat Lombok Ijo

  1. Cuci bersih babat kambingnya kemudian presto hingga empuk agar tidak terlalu alot. Taburi garam secukupnya. (Selain dipresto dapat pula direbus, tetapi cukup lama).

  2. Iris bawang putih, bawang merah, cabai ijo dan laos..

  3. Nyalakan kompor, kemudian oseng semua bahan yang telah diiris dan tambahkan daun salam serta taburi garam..

  4. Masukan babat lalu oseng-oseng hingga tercium harum dan beri air secukupnya. Tunggu hingga bumbu meresap dan air berkurang..

  5. Cicip cicip babat. Kalau dirasa kurang asin atau sedap bisa ditambahkan penyedap rasa..

  6. Oseng babat lombok ijo siap untuk dihidangkan, selamat mencoba memasak.😊.