Gampangnya Memasak Bothok Oblok Oblok Yummy Mantul
Memasak Bothok Oblok Oblok mudah, gurih, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Bothok Oblok Oblok dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Bothok Oblok Oblok
-
Persiapkan : Bahan :.
-
Persiapkan 1 papan : tempe yang kecil.
-
Siapkan 2 buah : tahu potong kotak kecil.
-
Persiapkan 2 batang : kacang panjang.
-
Menyiapkan Secukupnya : cambah pendek.
-
Dibutuhkan Secukupnya : lamtoro atau petai cina.
-
Persiapkan secukupnya : Teri.
-
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 5 butir : bawang merah.
-
Persiapkan : Ketumbar,secukupnya.
-
Persiapkan : Gula,garam,lada.
-
Menyiapkan : Roycko jika pakai.
-
Siapkan 4 lembar : daun salam.
-
Menyiapkan 3 buah : cabai rawit merah.
-
Dibutuhkan 1 buah : lombok merah besar.
-
Dibutuhkan : Kelapa parut untuk bothok cari yg sedang.
-
Dibutuhkan 100 ml : air atau secukupnya.
-
Menyiapkan : Daun pisang sebagai alas.
Tahapan memasak Bothok Oblok Oblok
-
Cuci bersih bahan, lalu rajang halus kacang panjang atau sesuai selera,cuci bersih teri sisihkan..
-
Ulek semua bumbu bawang merah,bawang putih,tumbar,gula,garam dan lada,cabai hingga halus..
-
Campur semua bahan beri kelapa parut dan bumbu halus aduk rata jika sudah tata daun pisang,daun salam, baru bothok dan air jangan banyak banyak di sesuaikan..
-
Rebus hingga matang sebelum diangkat koreksi rasa jika sudah oke,angkat dan sajikan..
-
Yummy 😄 selamat mencoba bunda semua.