Fresh, Menyajikan Rawon sapi Gurih Mantul

Memasak Rawon sapi mudah, nikmat, praktis. Rawon itu kan biasanya hitam dari kluwek ya, sedangkan rawon ditempat biasa saya makan di warung tegal bahari samping universitas pakuan tempat saya kuliah dulu ya begini😆kuah merah dengan isi tetelan sapi ini enak banget pake nasi anget dibikin nasi rames gitu, disini saya pake daging kepala ya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam.

Resep cara membuat rawon daging sapi spesial, merupakan makanan populer asal Jawa Timur.

Memiliki kuah berwarna gelap yang kaya akan rasa dan gurih.

Hal ini karena untuk memasaknya, membutuhkan beragam jenis rempah.

Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Rawon sapi dengan 24 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Rawon sapi

1. Menyiapkan 1/2 kg : daging sapi iris kotak kecil.

2. Menyiapkan secukupnya : taoge.

3. Siapkan secukupnya : bawang goreng.

4. Menyiapkan secukupnya : tomat.

5. Menyiapkan : cabe untuk sambal.

6. Menyiapkan : bahan halus.;.

7. Dibutuhkan 8 : bawang merah.

8. Menyiapkan 6 : bawang putih.

9. Dibutuhkan 3 : cabe merah.

10. Siapkan 1/2 sdt : jinten sangrai.

11. Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar.

12. Dibutuhkan 1/2 sdt : merica.

13. Siapkan 2 : kemiri sangrai.

14. Persiapkan 1 1/2 ruas : jahe.

15. Siapkan 1 1/2 ruas : kunyit.

16. Persiapkan 3 bh : kluwak.

17. Siapkan 1 1/2 liter : air.

18. Dibutuhkan 1 sdt : garam.

19. Dibutuhkan 1 sdm : gula.

20. Menyiapkan : Bahan pelengkap.:.

21. Menyiapkan 1 : sereh geprek.

22. Siapkan 2 : daun salam.

23. Menyiapkan 1 ruas : lengkuas geprek.

24. Menyiapkan 2 : daun jeruk.

Tapi jangan khawatir, sebetulnya mengolah makanan ini tidak terlalu sulit.

Resep Rawon - Tahukah kamu, rawon merupakan masakan khas Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Timur.

Rawon pada dasarnya adalah sup daging namun memiliki kuah yang berwarna hitam.

Dengan taoge kecil, kerupuk, sambal terasi, telur sebagai pelengkap penyajiannya.

Step by Step memasak Rawon sapi

1. Tumis bahan halus dengan bahan pelengkap sampai harum. sisihkan. tapi saya kelupaan tumis dengan pelengkapnya jd saya langsung cemplungkan ke air..

2. Cuci daging lalu rebus sampai empuk kurleb 20 menit buang gelembung nya biasanya ada gelembung yg naik ke atas. lalu masukan bumbu yg sudah ti tumis tadi dan aduk kembali masak kurleb 15 menit..

Untuk sajian rawon yang komplit, sajikan rawon bersama nasi dilengkapi dengan tauge kecil, telur asin, daun bawang, kerupuk udang, daging sapi goreng (empal) dan sambal.

Jika berburu rawon di luaran, warung rawon yang cukup populer diantaranya adalah Rawon Nguling di Pasuruan, dan Rawon Setan di jalan Embong Malang, Surabaya.

Cara membuat rawon iga sapi yang kental dan nikmat: Pertama, rebus iga sapi dalam panci dengan air secukupnya, rebus hingga iga sapi matang dan empuk.

Kemudian, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, dan sebagainya.

Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan iga.

Resep Baru Krengsengan Daging Tanpa Petis Praktis Enak

Mudahnya Menyajikan Pepes Ikan Mas Nikmat Lezat

Resep mudah Oseng Tahu Toge & Kol Gurih Mantul

Cara Memasak Oseng tempe kacang panjang magic com Yummy Mantul