Resep mudah Sambal Pecel Lele Nikmat Lezat
Resep Sambal Pecel Lele mudah, nikmat, praktis.
Apa kabar Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Sambal Pecel Lele dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Sambal Pecel Lele
-
Dibutuhkan 6 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 4 siung : bawang putih.
-
Dibutuhkan 2 buah : tomat.
-
Dibutuhkan 5 buah : cabai keriting merah.
-
Persiapkan 20 buah : cabai rawit merah.
-
Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis (biasanya jeruk limau tp lg ga ada😁).
-
Menyiapkan 1 bungkus : terasi abc.
-
Dibutuhkan secukupnya : Garam.
-
Menyiapkan secukupnya : Penyedap rasa.
-
Siapkan secukupnya : Gula pasir.
-
Dibutuhkan : Minyak goreng.
Proses memasak Sambal Pecel Lele
-
Cuci bersih duo cabai dan tomat lalu kupas duo bawang.Potong tomat jadi beberapa bagian..
-
Goreng duo cabai,duo bawang,tomat dan terasi sampai layu..
-
Siapkan cobek,lalu ulek kasar atau sesuai selera semua bahan yang sudah digoreng,tambahkan garam,gula pasir dan penyedap rasa.Koreksi rasa lalu tambahkan perasan jeruk nipis..
-
Tuang kedalam mangkok lalu siram dengan minyak sisa goreng tadi.Talaaaa sambal pecel lelenya sudah ready paling enak disajikan dengan ikan goreng dan ayam bakar 😊.