Resep mudah Oseng Usus Lombok Ijo Mantul Banget
Resep Oseng Usus Lombok Ijo mudah, mantul, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Oseng Usus Lombok Ijo dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Oseng Usus Lombok Ijo
-
Dibutuhkan 1 kg : usus ayam,potong²di cuci bersih, lalu di ungkep sampai.
-
Menyiapkan : Matang&kering,tiriskan.
-
Menyiapkan 1/4 : lombok ijo,iris,tangkai nya tdk di buang(kalau saya) 😄.
-
Dibutuhkan 1/4 : cabe rawit merah,iris,tangkai nya tdk di buang (kalau saya).
-
Siapkan : Pedas nya di sesuaikan saja ya, kalau saya suka nya pedes nampol.
-
Persiapkan 6 siung : bawang putih.
-
Persiapkan 6 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan secukupnya : Gula merah.
-
Persiapkan : Garam, penyedap rasa(optional)secukupnya.
Step by Step memasak Oseng Usus Lombok Ijo
-
Usus yg sudah di ungkep, di goreng terlebih dahulu sampai matang.
-
Iris bawang putih, bawang merah, lombok ijo, cabe rawit merah,juga gula merah.
-
Seperti ini bahan² nya.
-
Lalu didihkan minyak goreng(kalau saya pakai minyak goreng, yg bekas untuk menggoreng usus, biar gurih😄tumis bawang putih, bawang merah hingga harum lalu masukkan cabe rawit merah&lombok ijo nya aduk² beri garam, penyedap rasa, lalu masukkan usus nya beri gula jawa aduk² hingga rata cicipi rasa nya,,, kalau sudah matang, angkat,,siap di nikmati dg nasi anget&teh manis panas di jamin makan nya nambah 😄😄😂.