Resep mudah Oseng Ati Ampela Ayam Lombok Ijo Mantul Banget

Resep Oseng Ati Ampela Ayam Lombok Ijo mudah, mantul, praktis.

Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Oseng Ati Ampela Ayam Lombok Ijo dengan 18 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Bahan bahan Oseng Ati Ampela Ayam Lombok Ijo

1. Dibutuhkan 4 pasang : anti ampela.

2. Siapkan secukupnya : tahu kulit.

3. Menyiapkan 7 siung : bawang merah.

4. Persiapkan 6 siung : bawang putih.

5. Persiapkan 3 buah : cabai rawit merah.

6. Siapkan 7 buah : cabai keriting hijau.

7. Persiapkan seruas : jahe kurleb 3cm.

8. Siapkan 4 lembar : daun jeruk purut.

9. Siapkan 1 batang : sereh.

10. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

11. Dibutuhkan 1 sdt : garam.

12. Persiapkan 1 sdt : gula pasir.

13. Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.

14. Menyiapkan sejumput : merica bubuk.

15. Siapkan 1 sdm : kecap manis.

16. Menyiapkan 1 sdm : gula merah sisir.

17. Siapkan : air.

18. Menyiapkan : minyak goreng.

Proses memasak Oseng Ati Ampela Ayam Lombok Ijo

1. Cuci bersih ati ampela, lalu rebus hingga empuk (kalau bagian hati jgn terlalu empuk takut hancur pas dimasak).

2. Haluskan bawang merah dan putih, lalu tumis sampai wangi masukan irisan semua cabai, daun jeruk purut, salam, sereh geprek…

3. Setelah tumisan bumbu matang masukan ati ampela dan tahu kulit.. oseng sebentar lalu masukan gula, garam, merica, kecap, saos tiram dan tambahkan air secukupnya sampai smua terendam…

4. Setelah mendidih koreksi rasa dan tunggu smpai matang…

Mudah Cepat Memasak Tempe lombok ijo Gurih Mantul

Siap Saji Krengsengan daging sapi Ala Warung

Cara Menyajikan Tumis pedas manis tahu pare Mantul Banget

Gampangnya Memasak Tumis Labu Siam Nikmat Lezat