Resep mudah Orek Tempe Cabe Ijo Paling Enak
Memasak Orek Tempe Cabe Ijo mudah, yummy, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Orek Tempe Cabe Ijo dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Orek Tempe Cabe Ijo
-
Dibutuhkan 1/2 papan : tempe atau sesuai kebutuhan.
-
Menyiapkan 4 buah : cabe tanjung ijo.
-
Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
-
Dibutuhkan secukupnya : lengkuas / laos.
-
Menyiapkan 3 siung : bawang merah.
-
Dibutuhkan 2 : sijng bawang putih.
-
Siapkan : garam.
-
Persiapkan : gula pasir.
-
Persiapkan : gula merah.
-
Persiapkan : kecap manis.
-
Menyiapkan secukupnya : air.
-
Persiapkan : minyak goreng.
Step by Step memasak Orek Tempe Cabe Ijo
-
Potong tempe seperti korek api,lalu goreng dengan minyak panas. Lalu tiriskan.
-
Iris lembut bawang merah dan bawang putih. Iris pula cabe ijo dan lengkuas..
-
Panaskan minyak untuk tumisan tempe orek, lalu masukan bawang merah dan bawang putih sampai tervium aroma sedap dri bawang..
-
Masukan daun salam, lengkuas,cabe ijo kemudian aduk rata. Tambahkan sedikit air saja kedalam tumisan.
-
Beri garam, gula merah dan gula pasir. Aduk kembali hingaa mendidih.
-
Masukan tempe yang sudah digoreng sebelumnya, aduk lalu diamkan hingga air meresap ke dalam tempe..
-
Tambahkan kecap,biarkan sampai kecap meresap ke dalam tempe. Angkat dan sajikan 😋😋😋😋😘😘😘😘.