Gampangnya Menyajikan Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo) Paling Enak

Resep Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo) mudah, cepat, praktis.

Malam Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo) dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Bahan bahan Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo)

1. Siapkan : Marinasi lele 20menit:.

2. Dibutuhkan 4 ekor : lele/hatiayam yg sdh d bersihkan, klo sya sih mix.

3. Menyiapkan 1 sdm : ketumbar bubuk/kasar bisa d haluskan.

4. Dibutuhkan 1 sdm : kunyi bubuk/1 ruas bisa d haluskan.

5. Persiapkan 1 1/2 sdm : garam mix royco sapi.

6. Persiapkan 3 : siungbawang putih, geprek dan iris tipis.

7. Dibutuhkan : Sambal lamongan like penyetan solo:.

8. Dibutuhkan 7 siung : bawang merah dan 5 bawang putih.

9. Siapkan 7-8 buah : rawit merah.

10. Dibutuhkan 2 buah : tomat (jika suka pedes bgt, bisa pake satu aja).

11. Siapkan 2 buah : kemiri dan 2 terasi abc kemasan.

12. Menyiapkan 1 sdm : gula + 1 sdm royco sapi.

13. Menyiapkan 1 ruas jempol : gula merah, jika suka manis bisa tmbhkan lagi.

Tahapan memasak Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo)

1. Persiapkan bahan, marinasi lele sembari kita mbuat sambelnya..

2. Panaskan minyak secukupnya. Masukan semua bahan ke dalam minyak panas, api kecil kecuali gula merah dan bumbu penyedap nya ya. Tumis sebentar saja sekitar 2 menit, masukan terasinya di menit trkhr saja biar tak gosong. Lalu angkat..

3. Uleg semua bahan sambel yg sudah di angkat tadi dan tambahkan gula merah dan bumbu penyedap seperti gula dan royco sapi, lalu kucuri jeruk nipis secukupnya. Kalo saya sih tak blend ala kadar sih mom dg food processor, soal e sama aja hasil testur nya hehe….

4. Goreng lele dg minyak panas, lalu sajikan dg sambal nya, tahu goreng dan perlengkapan lalap lainnya..

Resep mudah Sambel Goreng Kentang Ati Enak Sederhana

Resep Terbaik Oblok oblok klothok tahu tempe lamtoro Ala Warteg

Gampangnya Menyajikan Tumis Udang tahu saus blackpaper Gurih Mantul

Mudahnya Membuat Ayam Oblok Kuah Gurih Mantul