Gampangnya Menyajikan Tumis Udang tahu saus blackpaper Gurih Mantul
Memasak Tumis Udang tahu saus blackpaper mudah, nikmat, praktis.
Sore Bunda, sekarang bunda dapat membuat resep Tumis Udang tahu saus blackpaper dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Tumis Udang tahu saus blackpaper
-
Menyiapkan 1/4 : udang windu besar.
-
Persiapkan 5 buah : tahu cina.
-
Persiapkan 1 siung : bawang bombay uk kecil.
-
Persiapkan 4 siung : bawang putih cincang kasar.
-
Siapkan 1 : jagung manis.
-
Menyiapkan 100 gram : kubis.
-
Persiapkan 4 helai : daun bawang.
-
Menyiapkan 1 bungkus : saori lada hitam.
-
Menyiapkan 1000 ml : air.
-
Persiapkan Secukupnya : garam.
-
Persiapkan 1 sdm : gula pasir.
-
Siapkan 2 sdm : kecap manis bango.
-
Persiapkan 1/2 sdt : blackpaper kasar.
-
Persiapkan 5 sdm : minyak.
-
Persiapkan 1 sdm : margarin.
-
Siapkan 3 sdm : maizena larutkan dengan air.
Tahapan memasak Tumis Udang tahu saus blackpaper
-
Panaskan minyak dan margarin, goreng udang sampai berubah warna, lalu masukkan bawang putih kemudian bawang bombay, tumis hingga harum.
-
Potong empat tahu lalu goreng.
-
Masukkan air, saori lada hitam, gula, sedikit garam, jagung, masak hingga jagung setengah matang dan udang meresap, kemudian masukkan tahu goreng.
-
Tambahkan tomat, blackpaper kasar, larutan maizena, aduk hingga kuah agak memgental lalu masukkan daun bawang.
-
Siap disajikan.