Resep mudah Basic Rawon Mantul Banget

Memasak Basic Rawon mudah, cepat, praktis.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Basic Rawon dengan 24 bahan dan 10 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Bahan bahan Basic Rawon

1. Persiapkan 500 gram : daging sapi beserta lemak nya.

2. Persiapkan 2 liter : air.

3. Siapkan 3 lembar : daun jeruk purut.

4. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

5. Siapkan 2 : serai.

6. Siapkan : Minyak goreng.

7. Menyiapkan : Gula & garam.

8. Menyiapkan : penyedap (bila suka).

9. Persiapkan : bumbu yang di haluskan :.

10. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

11. Persiapkan 9 siung : bawang merah.

12. Menyiapkan 3 : kemiri.

13. Menyiapkan 7 : keluwek.

14. Menyiapkan 1 ruas kecil : jahe.

15. Dibutuhkan 1/2 sdt : ketumbar.

16. Menyiapkan 1/2 sdt : lada putih.

17. Siapkan 1 ruas : kunyit (aku pakai 1 sdt kunyit bubuk).

18. Dibutuhkan : bahan sambal :.

19. Siapkan 21 : cabe rawit.

20. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

21. Siapkan : pelengkap :.

22. Persiapkan : daun bawang (oposional).

23. Persiapkan : toge.

24. Siapkan : kerupuk udang.

Tahapan memasak Basic Rawon

1. 1. presto daging sapi dengan 2 liter air selama 1 jam, lalu potong kecil".
2. 2. tumis bumbu halus sampe harum, lalu masukkan sereh geprek dan daun"an (sobek dikit daun"nya biar wangi nya maksimal).
3. 3. masukkan kaldu daging tadi yang habis dipresto ke dalam tumisan bumbu halus aduk perlahan hingga mendidih.
4. 4. setelah mendidih, masukkan daging lalu aduk sesekali.
5. 5. masukkan gula sejumput dan garam, tes rasa. beri penyedap bila suka.
6. 6. diamkan 5-10 menit dengan api yang sangat kecil agar bumbu kuah meresap ke daging.

7. Cara membuat sambal bawang :.

8. 1. rebus cabe rawit dan bawang putih hingga mendidih dan bawang putih menjadi empuk.
9. 2. haluskan cabe rawit dan bawang putih, beri gula dan sedikit garam. jangan lupa beri air 5 sdm!.

10. Sajikan rawon dengan nasi, sambal bawang, toge, taburan daun bawang iris dan kerupuk udang! karena saya dan anak" gak suka toge dan daun bawang, jadi tanpa mereka pun tetep yummy! 😍.

Gampangnya Membuat Sate goreng maknyus Yummy Mantul

Siap Saji Nasi Goreng Mawut Sedap Nikmat

Praktis, Membuat Oseng sawi putih dan tahu#RecookResepAsia Paling Enak

Cara Memasak Tumis udang tahu pedas Yummy Mantul