Fresh, Menyajikan Pindang Rawon #BikinRamadanBerkesan Enak Sederhana
Resep Pindang Rawon #BikinRamadanBerkesan mudah, cepat, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Pindang Rawon #BikinRamadanBerkesan dengan 17 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Pindang Rawon #BikinRamadanBerkesan
-
Siapkan 1/4 kg : daging sapi (tetelan/sandung lamur).
-
Siapkan : Daun melinjo.
-
Menyiapkan : #Bumbu halus :.
-
Menyiapkan 5 siung : bawang merah.
-
Persiapkan 3 siung : bawang putih.
-
Menyiapkan 4 buah : kluwek.
-
Menyiapkan 1 sdt : ketumbar sangrai.
-
Dibutuhkan 1 sdt : merica.
-
Menyiapkan 1 ruas : kunyit.
-
Siapkan 1 ruas : jahe.
-
Dibutuhkan 2 butir : kemiri.
-
Menyiapkan 1 batang : serai.
-
Dibutuhkan 4 lembar : daun jeruk purut.
-
Dibutuhkan 1/2 bungkus : santan kara.
-
Siapkan : Gula.
-
Menyiapkan : Garam.
-
Persiapkan : Penyedap.
Step by Step memasak Pindang Rawon #BikinRamadanBerkesan
-
Potong2 daging lalu rebus dengan air +- 1 liter sampai daging empuk. (Kalo air menyusut bisa ditambahin lagi).
-
Haluskan bumbu, lalu tumis dengan minyak goreng sampai harum, lalu masukkan ke dalam air rebusan daging..
-
Masukkan santan kara, bumbui guka garam dan penyedap, tes rasa..
-
Masukkan daun melinjo, rebus sebentar..
-
Rawon siap dihidangkan.
-
Note : Untuk cabe saya pisahkan jadi sambal, biar bs untuk anak2.. Jika suka pedas bs langsung dihaluskan dg bumbu lainnya..